Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сибирский сорт с вкусными ягодами. Ягоды ароматные, с тонкой кожицей, одномерные, обладают хорошим, кисло-сладким вкусом.

Сорт с вкусными ягодами среднего размера. Ягоды тупоконической формы без шейки, однородные, максимально 30 гр. Цвет красно-оранжевый. Кожица упругая, глянцевая. Мякоть – сочная, плотная. Вкус – сладко-кислый с ароматом.
Бурятский сорт с высокой зимостойкостью. Ягоды округлые, черные, блестящие, созревание одновременное, кожица средней плотности, семян мало, отрыв сухой, транспортабельные. Плодоножка короткая, зеленая, мясистая, чашечка средняя, закрытая. Вкус кисло-сладкий, нежный, с ароматом.

Сорт для самых северных регионов. Форма первых ягод сердцевидная, массой до 10 г Ягоды сочные, ароматные, сладкие, c мускатным оттенком, однако не очень плотные и мелковатые.

Сорт с плодами осеннего срока созревания. Форма плодов плоско-округлая или округлая. Основная окраска желтоватая, покровная, в виде красноватого румянца на части плода. Мякоть плодов кремовая, крупнозернистая, нежная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса с приятным привкусом.
Сорт селекции И. В. Мичурина с вкусными плодами осеннего срока созревания. Встречается в любительском садоводстве, районирован от Северо-Запада до Сибири. Плоды вышесредней или средней величины, уплощенные, округлые, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде широких, ярких, прерывистых красных полос по крапчатому фону. Мякоть плодов белая с буровато-желтым оттенком, сочная, кисло-сладкая, десертного вкуса. Семенное гнездо крупное, луковичной формы, с закрытыми камерами, часто без семян или с рудиментными. Редко бывает 1-2 семени, выполненные, крупные, широкие, с тупым носиком.
Старый сорт канадского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, округлые, правильной чуть приплюснутой формы, интенсивно розовые с красной поверхностной окраской. На поверхности плода большое количество оржавленности и пятен, которые являются характерной особенностью сорта. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.

Позднезимний имунный к парше сорт уральской селекции с вкусными, относительно крупными плодами. Плоды как правило, одномерные, имеют правильную округлую форму. Иногда возможно появление плодов с массой до 200 г. Основной окрас яблока зеленоватый с желтыми оттенками, покровный - пурпуровый по большей части поверхности плода. Вкус плодов кисловато-сладкий с очень приятным ароматом во вкусе, напоминающем Дюшес. Мякоть плода плотная, скалывающаяся, очень сочная. Кожица прочная, гармонично сочетается с мякотью плода.

Новый, имунный к парше сорт с плодами зимнего срока созревания. Плоды округлые, с приятным ароматом, хорошего кисловато-сладкого вкуса, зимнего срока потребления. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная — малиновый размытый румянец на большей части плода. Мякоть плодов мелкозернистая, сочная, бело-желтоватая.

Сорт чешского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды могут достигать 800 граммов. Шкурка гладкая, зеленая, без оржавленности. В лежке при созревании желтеет. Мякоть беловатая, хрустящая, сочная, сладкая, со слабым ароматом, отличного вкуса.