• Оценка вкуса плодов
    Give it 1/10
    Give it 2/10
    Give it 3/10
    Give it 4/10
    Give it 5/10
    Give it 6/10
    Give it 7/10
    Give it 8/10
    Give it 9/10
    Give it 10/10
    В среднем: 9 (1 голос)
    Общая оценка сорта
    Give it 1/10
    Give it 2/10
    Give it 3/10
    Give it 4/10
    Give it 5/10
    Give it 6/10
    Give it 7/10
    Give it 8/10
    Give it 9/10
    Give it 10/10
    Голосов пока нет
    Старый сорт канадского происхождения с плодами зимнего срока потребления.

    Съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября. Плоды сохраняются до марта. Рано вступает в пору плодоношения, уже на 2—3-й год после посадки. Урожайность сорта очень хорошая. Плоды содержат до 23,0 мг% аскорбиновой кислоты. Известен сорт-клон с более интенсивной окраской плодов - Бефорест Ред (см. фото 2, 3, 4).

    По мнению некоторых садоводов, если у вас Уральский регион или Центральный регион, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Плоды среднего размера, округлые, правильной чуть приплюснутой формы, интенсивно розовые с красной поверхностной окраской. На поверхности плода большое количество оржавленности и пятен, которые являются характерной особенностью сорта. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Бефорест очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Бефорест и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Бефорест - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Бефорест достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Деревья сильнорослые, крона округлая, редкая. Почти всегда саженцы сорта Бефорест (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Бефорест - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).


    Подходит ли Яблоня сорта Бефорест для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Бефорест. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Бефорест вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!