⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Азиатская груша 'Нэши' с крупными плодами. Плоды яблоковидной или шарообразной формы, кожица оржавленная, бронзового окраса, с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть хрустящая, без терпкости, приятного вкуса, с характерным "дынным" ароматом, кремовой окраски, маслянистая.
Зимостойкий сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды средней величины, округлые, без ребер. Кожица блестящая, сухая, тонкая, но прочная, с ароматом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде небольшого красно-полосатого румянца. Воронка мелкая, узкая, шероховатая, плодоножка длинная, средней толщины. Блюдце узкое, мелкое, слегка складчатое, чашечка закрытая. Мякоть белая, сочная, плотная, с пряностью Уэлси, кисло-сладкая.
Сорт с плодами позднеосеннего срока созревания. Плоды выше средней величины (средняя масса 190 г), короткогрушевидной формы. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая, покровная по большей части плода размытая малиновая. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая. Подкожные точки среднезаметные. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка узкая, мелкая. Блюдце широкое, средней глубины, гладкое. Чашечка полуоткрытая. Подчашечная трубка средняя. Сердечко среднее. Семена крупные, светло-коричневые. Мякоть плодов кремовато-белая, кисловато-сладкая, со слабым ароматом, очень сочная, средней плотности, консистенция мякоти нежная.
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды до 6,3 г, округлые, темно-красные, с тонкой кожицей, количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий. Чашечка средних размеров, закрытая, плодоножка длинная, тонкая, зеленая.
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды округлые, черные, с сильным блеском, с большим количеством семян, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножки средние и длинные.
Московский сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды грушевидной формы. Окраска зеленая. Мякоть сочная, вкус хороший.
Зимостойкий северо-американский сорт с плодами хорошего вкуса. Плоды правильной формы, с небольшой ребристостью. Основная окраска - светло-зеленая, покровная - интенсивно красная. Мякоть желто-зеленая. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Может присутствовать небольшая терпкость.
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания Плоды вышесредней величины, одномерные, округло-конические, слегка неравнобокие, слаборебристые, поверхность плода слабобугорчатая. Толщина кожицы средняя. Основная окраска светло-желтая, покровная – светло-красная, в виде размытых полос, преимущественно по верхней части плода. Кожица гладкая, оржавленность только у плодоножки. Мякоть светло-желтая, мелкозернистая, мягкая, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса, со слабым ароматом.
Летний сорт Свердловской селекции с относительно мелкими плодами. Плоды нижесредней величины, массой в среднем, округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица негрубая, сухая, гладкая, с восковым налетом. Подкожные точки незаметные. Основная окраска густо-кремовая, покровная окраска на большей части поверхности плода оранжево-красная размытая или размыто слегка полосатая, сильно выраженная. Мякоть довольно плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого хорошего и очень хорошего вкуса, со средним ароматом.
Высокозимостойкий сорт с крупными, витаминными ягодами. Ягоды до 1,4 г, округлой и плоскоокруглой формы, одномерные, красной окраски, кожица толстая. Вкус приятный, нежный, слабокислый, без аромата. Плодоножка бурая, тонкая, чашечка полуоткрытая, маленькая, неправильной формы.