⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт для юга РФ с плодами осеннего срока созревания. Плоды короткогрушевидные. Воронка отсутствует. Чашечка неопадающая, полуоткрытая, блюдце среднее, гладкое. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-жёлтая, покровная - отсутствует. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода светло-жёлтая, покровная - отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая, хороших вкусовых качеств.
Малораспространенный сорт с малым количеством шипов и плодами хорошего вкуса. В полной спелости преобладает коричневатый оттенок окраски. Плоды крупные, грушевидные, сладкие с очень слабой кислинкой, очень вкусные.
Летний сорт итальянского происхождения. Цвет плодов сначала зелёный, при созревании — красноватый, желтоватый и т.д., побурение слабое. Мякоть белого цвета, маслянистой консистенции, сочная, с умеренно сладким, освежающим вкусом.
Старинный диплоидный сорт сливы северо-американского происхождения. Плоды весом 30-35 г. округлой формы с явно выраженным швом и тонкой шкуркой с белым или серым налетом. Мякоть сочная отличного вкус и аромата. Косточка отделяется плохо. Созревает в первой половине августа. шаровидные, слегка асимметричные. от лилового до темно-фиолетового цвета .Вкус десертный. Мякоть вкусная, маслянистая или немного хрящеватая, с желатиновой текстурой, сочная, очень ароматная.
Сорт украинского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды выравненные, округло-конической, правильной формы, гладкие или слегка ребристые. Воронка средней глубины и ширины, тупоконическая, слегка оржавленная. Блюдце относительно глубокое, узкое, бороздчатое. Плодоножка короткая, не сильно толстая, изогнутая. Кожица средней плотности, гладкая, зеленая. Покровная окраска в виде легкого загара на меньшей части плода. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, светлые, хорошо заметные. Основная окраска зеленая, покровная - в виде легкого загара на меньшей части плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. После хранении в условиях погреба мякоть нежная, плотность ниже средней, но не рыхлая, сочная. Вкус сладко-кислый, освежающий, приятный.
Сорт для юга РФ с плодами среднераннего срока созревания. Плоды округло-овальные, верхушка плода округлая с небольшой ямкой, воронка широкая, мелкая, покровная окраска темно-красная, мякоть светло-красная с небольшими белыми прожилками, сок светло-красный, мякоть сочная, средней плотности, плодоножка длинная, средней толщины.
Урожайный сорт среднего срока созревания. Ягоды округлые, почти черные, с кожицей средней толщины.
Урожайный сорт с высокой зимостойкостью Ягоды округлой формы, без граней, черные, блестящие, чашечка мелкая, закрытая, вкус сладкий, со смородиновым ароматом.
Распространенный сорт селекции С.И. Исаева с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды средней величины, округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная - в виде буровато-красного румянца на освещенной стороне плода. Подкожные точки светлые, многочисленные, крупные, хорошо заметные. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью.