Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Зимостойкий сорт с крупными плодами зимнего срока потребления. Плоды кубаревидные, с гладкой поверхностью, слабоширокоребристые. Кожица грубая, гладкая. Окраска в состоянии потребительской зрелости золотисто-желтая, со слабым розовым размытым румянцем. Мякоть белая, средней плотности, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с резким ароматом, очень хороший.
Крымский сорт с крупными плодами среднего срока созревания. Плоды крупные, одномерные, широкоокруглой формы. Основная окраска плода темно-бордовая. Кожица плотная, голая. Мякоть темно-бордовая, средней плотности, у косточки с горечью.
Сорт неизвестного происхождения с крупными плодами раннего срока созревания. Цвет плода – желтый. Кожица тонкая, плотная, блестящая. Желтого цвета. Мякоть желтая, сочная, сладкая с легкой кислинкой и приятным ароматом. Косточка мелкая.
Относительно старый алтайский сорт с крупными ягодами. Ягоды удлиненной формы, почти черные, с голубым налетом. Мякоть очень хорошего, сладкого вкуса. Кожица тонкая, плодоножка средняя.
Волгоградский сорт с сладкими плодами летнего срока созревания. Плоды одномерные, короткогрушевидной формы. Поверхность плода гладкая. Плоды правильной формы. Кожица средней плотности, гладкая, сухая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная – по меньшей части плода размытая буровато-красная. Окраска в момент потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая; покровная по меньшей части плода сильно выраженная, размытая, красная. Подкожных точек много, мелкие, зеленые, слабозаметные. Плодоножка средняя, толстая, косопоставленная. Воронка мелкая, средняя, без оржавленности. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце среднее, узкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичное. Подчашечная трубка средняя, котловидная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкая, со средним ароматом, хорошего вкуса. В плодах содержится 22,0% сухих веществ.
Алтайский сорт без существенных особенностей. Ягоды максимально 5 г, округло-конической формы, одномерные, светло-красного цвета. Сцепление костянок прочное, ягода транспортабельная. Мякоть обладает ароматом и имеет кисло-сладкий, хороший вкус.
Иммунный к парше, малораспространенный сорт с плодами раннезимнего срока потребления. Вкус кисло-сладкий насыщенный. Мякоть сочная, мелкозернистая с приятным ароматом.
Зимостойкий сорт с крупными ягодами. Ягоды округлые, черные, с тонкой кожицей, со средним количеством семян. Чашечка округлая, средняя, закрытая, плодоножка короткая, тонкая, зеленая. Вкус кисло-сладкий, с ароматом.
Ремонтантный сорт швейцарского происхождения. Ягоды закругленно-конической формы, однородные, крупные. Мякоть спелой малины – плотная, сочная. Цвет – светло-красный. Вкус – сладкий с ароматом лесных ягод.
Новый, иммунный к парше сорт с богатыми витаминами плодами зимнего срока созревания. Плоды достаточно крупные, одномерные, округло конические, среднеуплощенные, слаборебристые, слегка скошенные. Кожица плода гладкая, сухая. Основная окраска зеленоватая, покровная на большей части плода размытая, при съеме пурпуровая, при хранении - малиновая. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса.