Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Урожайный сорт с ягодами хорошего вкуса. Ягоды округлые, черные, блестящие, с кожицей средней плотности. Отличаются хорошим вкусом.
Латвийский сорт народной селекции с плодами летнего срока созревания Плоды довольно крупные или средние, светло-жёлтые с красным бочком, сочные с очень хорошим кисло-сладким вкусом
Орловский сорт с вкусными плодами осеннего срок потребления. Плоды одномерные, грушевидной формы. Кожица плода плотная, шероховатая, часто с оржавлением у воронки. Основная окраска плодов светло-зеленая при съеме и зеленовато-желтая в потребительский период. Покровная проявляется в виде легкого румянца и розовато-красных крупных расплывающихся точек на освещенной стороне плода. Хорошо заметны многочисленные подкожные точки. Плодоножка довольно толстая, косопоставленная, слегка изогнутая. Сердечко небольшое, эллиптическое. Мякоть кремоватая, очень сочная, полумаслянистая, иногда с грануляциями вокруг сердечка, с легким мускатным ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Уральский сорт с относительно вкусными ягодами. Ягоды цилиндрической формы с ровным валиком, фиолетово-синие, с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, без горечи, мякоть нежной консистенции.
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания и десертного вкуса. Плоды среднего размера, приплюснутые, слаборебристые, скошенные у вершины. Кожица плода нежная, гладкая, сухая, блестящая со слабым восковым налетом. Основная окраска плодов в момент съема зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости - светло-желтая. Покровная окраска в виде размытого румянца красного цвета и темно-красных полос почти по всей поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов белая, слегка кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом.
Летний сорт с достаточно вкусными для желтой малины ягодами. Ягоды до 12 г., со слабым опушением, имеют слабоокруглую или тупоконическую форму и светло-желтый матовый цвет, с легким восковым налетом. Костянки умеренно крупные, хорошо выровненные, однако сцепление их между собой, как правило, невысокое, в связи с чем плоды требуют аккуратного обращения. Вкус нежный, сладкий с ароматом.
Сорт без существенных особенностей. Кисть короткая. Ягоды округлые или округло-ребристые, черные, со средней по толщине кожицей, приятного сладко-кислого вкуса.
Новый для РФ ранне-летний сорт американского происхождения. Плоды среднего размера, имеют классическую плоско-округлую форму, слегка приплюснуты. Кожица блестящая, с лёгким восковым налётом. Основная окраска зеленоватая, иногда с желтизной. Смотрятся яблоки очень красиво из-за ярко-красного румянца. Мякоть кремовая, нежная и сочная. Вкус скорее кислый, чем сладкий, аромат слабо выражен.
Распространенный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды максимально до 350 г, одномерные. Форма плодов плоско-округлая или округлая, иногда с широкими ребрами. Поверхность плода часто слабобугристая, иногда встречаются оржавленные бугорки типа «бородавок». Кожица плода блестящая, прочная, маслянистая. Основная окраска желтоватая, покровная - интенсивный красно-полосатый румянец, иногда занимающий почти весь плод. Подкожные точки беловатые многочисленные, средней величины, слабозаметные. Плодоножка длинная или средняя, довольно толстая. Воронка глубокая и широкая, иногда со слабым опробковением кожицы, не выходящим за ее пределы. Мякоть кремовая, крупнозернистая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Новый триплоидный, иммунный к парше, сорт орловской селекции с плодами летнего срока созревания. Плоды округлые, с широко-ребристой поверхностью, слегка скошенные. Плодоножка короткая, косо-поставленная. Воронка средней глубины, тупоконическая, со слабой оржавленностью. Чашечка плодов полуоткрытая или закрытая. Блюдце средней глубины, бороздчатое. Кожица плода маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленоватая, покровная занимает большую часть поверхности плода в виде полос красного цвета в момент съёмной зрелости и малиновых полос в состоянии потребительской зрелости. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкая, с ароматом.