⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Зимостойкий сорт с крупными ягодами. Ягоды округлые, черные, с тонкой кожицей, со средним количеством семян. Чашечка округлая, средняя, закрытая, плодоножка короткая, тонкая, зеленая. Вкус кисло-сладкий, с ароматом.
Ремонтантный сорт швейцарского происхождения. Ягоды закругленно-конической формы, однородные, крупные. Мякоть спелой малины – плотная, сочная. Цвет – светло-красный. Вкус – сладкий с ароматом лесных ягод.
Новый, иммунный к парше сорт с богатыми витаминами плодами зимнего срока созревания. Плоды достаточно крупные, одномерные, округло конические, среднеуплощенные, слаборебристые, слегка скошенные. Кожица плода гладкая, сухая. Основная окраска зеленоватая, покровная на большей части плода размытая, при съеме пурпуровая, при хранении - малиновая. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса.
Сибирский сорт с вкусными плодами среднего размера. Вкусовые качества плодов очень хорошие, мякоть сочная, мясистая, пресновато-сладкая, косточка мелкая, отделяется средне.
Осенний сорт селекции Исаева. Плоды вышесредней величины, уплощенно-округлые, со слабо выраженной ребристостью. Поверхность плода гладкая. Основная окраска желтая, покровная - в виде ярко-красных штрихов по размытому фону на большей части плода. Подкожные точки беловатые, многочисленные. Мякоть кремовая, мелкозернистая, нежная, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Новый сорт черной смородины с зелеными плодами. Ягоды округлые, одномерные, светло-желтые с легким зеленым отливом, со средним количеством семян, кожица средняя, прозрачная. Чашечка округлая, средняя, закрытая, плодоножки длинные и средние, прямые. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Ягоды универсального назначения.
Сорт белорусского происхождения с вкусными плодами длительного срока хранения. Плоды выровненные, одномерные, ребристые ближе к основанию Вкус приятный, кисло-сладкий, со слабым ароматом. Покровная окраска плода - насыщенный багровый румянец, имеется сильный восковой налет. Мякоть ванильно-кремового цвета, средне-плотной текстуры, скалывающаяся, мелкозернистая, сочная. В вкусе Иманта выраженная сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой.
Мелкоплодный сорт с плодами летнего срока созревания, хорошего вкуса. Плоды нарядные, ярко-розовые, около 3 см в диаметре, очень хорошего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и на переработку.
Слива с крупными плодами раннего срока созревания. Плоды округлой формы. Вершина плода округлая, вдавленная, широкая. Основание с углублением, ямка глубокая. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка средней длины и толщины, от ветки отделяется легко. Окраска плода основная жёлтая, покровная сине-фиолетовая в виде точек, имеются белые, малозаметные подкожные точки. Кожица нежная, голая, с сильным восковым налётом, легко снимается с плода. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, сладкого вкуса. Сок бесцветный. Косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти, яйцевидная, в ямках.
Относительно зимостойкий сорт с плодами раннего срока созревания. Плод максимум 9,7 г, форма тупосердцевидная, воронка узкая, верхушка округлая, с белой точкой, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Косточка яйцевидной формы, 5% от массы плода, светло-коричневая, верхушка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, отрываются от плодоножки хорошо.