• Оценка вкуса плодов
    No votes yet
    Общая оценка сорта
    No votes yet
    Сорт для центрального региона с плодами зимнего срока потребления.
    Родиной сорта Дочь Мекинтоша является Московская область и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды вышесредней величины, одномерные, уплощенно-округлые, правильной формы, иногда слегка скошены. Поверхность гладкая, основная окраска при съеме зеленая, покровная - размытая, буровато-темно-красная с сизым налетом по большей части плода. В потребительской зрелости основная окраска светло-зеленая, покровная - красная, размытая, подкожных точек много, крупные, светло-зеленые, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая. 

    Плоды могут хранится до середины января. Начало плодоношения достаточно позднее - на 5 год. Плодоношение ежегодное. 

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Дочь Мекинтоша очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Дочь Мекинтоша в среднем содержится 9.60% сахаров и 0.26% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 36.9

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Дочь Мекинтоша - зимний сорт. Плоды таких сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в зимний период (отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом). Характерного для сорта вкуса и аромата яблоки достигают в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах (обычно 0....+5С).

    Дерево Дочь Мекинтоша сильнорослое, имеет раскидистую, широкоокруглою крону средней густо¬ты. Скелетные ветви серого цвета, расположены редко, отходят от ствола под углом почти 90. Побеги этого сорта толстые, дугообразно изогнутые, коричневые, сильно опушены. Чечевичек много, они среднего размера, выпуклые. Почки прижаты к побегу, они коричневые, сильно опушены. Листья крупные, темно-зеленые, яйцевидные, с заостренным кончиком, слегка сложены по главной жилке. Поверхность листа морщинистая, тисненая, край крупногородчатый, слегка волнистый, нижняя поверхность сильно опушена. Черешок слегка окрашен и так же опушен.

    Практически 100% саженцев сорта Дочь Мекинтоша привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Если у вас Центральный регион (№3 гос. реестра), то сорт Дочь Мекинтоша районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Дочь Мекинтоша - хорошая морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Дочь Мекинтоша малы.

    У сорта Дочь Мекинтоша средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. Зимостойкость удовлетворительная для Московской области. Маточное дерево выдержало -37°С без серьезных повреждений. Цветочные почки хорошо переносят весенние заморозки. Малоустойчив к парше, в неблагоприятные годы поражение листьев - до 2 баллов, плодов - 0,5 балла.

    Подходит ли Яблоня сорта Дочь Мекинтоша для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Дочь Мекинтоша. У этого сорта хорошая морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.