Яблоня Банановое - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Поздне-зимний сорт белорусской селекции.
Урожайность средняя. Плодоношение регулярное, при перегрузке урожаем периодичное. Скороплодность средняя - на подвое 62-396 вступает в плодоношение на 3-й год, на семенном - на 5 - 6-й год. Срок потребления плодов - с декабря по май.
Для яблонь сорта Банановое характерны плоды массой до 180 грамм, в среднем около 150 грамм, т.е. яблоки выше среднего размера. По результатам многолетних наблюдений, у яблок сорта Банановое хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня, вы можете оценить - нравится ли вам Банановое и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы). Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Банановое в среднем содержится 10.10% сахаров и 0.83% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 12.2
Плоды средней величины или крупные (до 300 грамм), плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – в виде размытого розового румянца не более трети поверхности плода на солнечной стороне. В период хранения основная окраска приобретает банановый оттенок. Мякоть желтовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая.
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 170 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Банановое - позднезимний сорт. Плоды поздне-зимних сортов собирают при наступлении съемной зрелости - в конце садового сезона и потребляют только после периода хранения - в зимний период и позже. Потребительской зрелости, т.е. характерного для сорта вкуса и аромата, яблоки Банановое достигают только в процессе хранения. Такие яблоки при температуре 0...+4°С и влажности 90...95% могут оставаться свежими много месяцев - отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Дерево средней силы роста, крона округлая, у молодых деревьев приподнятая. Тип плодоношения смешанный: плодовые прутики, копьеца и плодовые сумки. Почти всегда саженцы сорта Банановое (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Банановое - низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с яблоней Банановое малы.
Подходит ли Яблоня сорта Банановое для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Банановое. У этого сорта низкая для средней полосы морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Банановое вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!