В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Алеся можно собрать примерно 32 кг плодов. Урожайность пяти-семилетних деревьев составляет около 22,0 кг. Максимальная урожайность - 112ц/га. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 45 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области урожай Антоновки обыкновенной - 110ц/га, Мелбы - 120ц/га.
Сорт Алеся - позднезимнего срока созревания. Скороплодность средняя - дерево вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад на подвое 62-396 и на 5-6-й год на семенном подвое. Тип плодоношения смешанный, плоды образуются преимущественно на кольчатках. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность сорта небольшая. Плоды созревают в середине сентября и могут храниться 200-220 дней.