• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    В среднем: 9 (1 голос)
    Новый слаборослый устойчивый к парше сорт сибирской селекции. Плоды летнего срока созревания.

    Созревают яблоки во второй декаде августа. В подходящих условиях срок хранения составляет 60 дней. Начало плодоношения дерева Алтайское Янтарное – на 5-й год. Урожайность высокая. Склонен к периодичности плодоношения. В плодах высокое содержание пектиновых веществ - 3% (на сырой вес), витамина С — 31,8 мг/100 г.

    Родиной яблони Алтайское Янтарное является Алтайский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Западно-Сибирский регион, то сорт Алтайское Янтарное районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта яблони “Алтайское Янтарное” характерны преимущественно мелкие яблоки, массой до 60 грамм, в среднем около 45 грамм. Плоды относительно мелкие, яйцевидные, с крупной сглаженной ребристостью. Окраска плодов жёлтая.  Воронка средней величины и глубины, иногда с зелёными лучами. Кожица тонкая, гладкая, сухая, с выраженным восковым налетом. Мякоть плодов кремовая, мелкозернистая, кисло-сладкого, хорошего вкуса, с небольшим ароматом и карамельным привкусом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Алтайское Янтарное очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Алтайское Янтарное и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Алтайское Янтарное - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Алтайское Янтарное в среднем содержится 12.60% сахаров и 0.84% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 15.0
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Алтайское Янтарное можно собрать примерно 35 кг плодов. Средняя урожайность в Барнауле - 21кг с дерева, максимальная - 51 кг.

    Деревья среднерослые, высотой около 2-2,5м, слабораскидистые, очень удобны, крона округлая, средней густоты, прочная, ветви отходят под оптимальными углами, сорт не требует какой-либо дополнительной формировки и обрезки. Крона средней густоты, ветви прямые. Кора на штамбе и ветвях гладкая, коричневая. Побеги прямые, коричневые, опушенные. Листья крупные, яйцевидной формы, коротко заостренные, темно-зеленые, морщинистые. Почти всегда саженцы сорта Алтайское Янтарное (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Алтайское Янтарное - высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Алтайское Янтарное высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. В эпифитотийные годы листья поражаются паршой до 1,9 балла.

    Подходит ли Яблоня сорта Алтайское Янтарное для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Алтайское Янтарное. У этого сорта высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Алтайское Янтарное вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!