⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт канадского происхождения с очень вкусными плодами летнего срока потребления. Плоды грушевидной, широкоовальной формы, выпуклые у чашечки. Могут достигать 500 грамм. Шкурка тонкая, плотная, зеленовато-жёлтая. При полном созревании - жёлтая. Многочисленные ржавые точки и малоинтенсивный оранжевый румянец на солнечной стороне. Мякоть сладкая, с кислинкой и мускатным ароматом, кремово-белая, плотная, сочная.
Крымский сорт с плодами раннесреднего срока созревания. Плоды широкоокруглой формы. Основная окраска плода темно-бордовая. Кожица плотная, голая. Мякоть бордовая с белыми прожилками, плотная, кисло-сладкого вкуса. Отрыв плода от плодоножки сухой, прочность прикрепления – средняя.
Сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды округлые, черные, с восковым налетом, со средним количеством семян средней величины, сладкого вкуса, универсального назначения. Чашечка округлая, маленькая, сомкнутая, плодоножка средняя, прямая.
Бельгийский клон сорта Эльстар. Плоды среднего размера, сплющено-округлые, желтые с ярко-красным размыто-полосатым румянцем. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная, отличного вкуса.
Сорт голландского происхождения, для юга РФ, с вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды средней массой 130 г, одномерные, округлые, поверхность плода гладкая, правильной формы. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Воронка средняя, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Чашечка средней глубины, узкая, гладкая. Основная окраска желта-зеленая, покровная - на меньшей части плода, равномерная с явными полосами, розово-красная. Подкожных точек много, мелкие, серые, хорошо заметные. Яблоки имеют приятный смешанный кисло-сладкий вкус, при этом их мякоть плотная, хрустящая, изысканно-сочная.
Популярный сорт с ягодами десертного вкуса. Ягоды кувшиновидной формы, складчатые, с ровным валиком на верхушке, синей окраски с сильным восковым налетом и кожицей средней толщины. Вкус ягод сладкий, со средним освежающим ароматом.
Сорт с крупными, вкусными плодами среднего срока созревания. Плоды широкоокруглые, верхушка округлая, воронка широкая, средней глубины, покровная окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть темно-красная, сочная, средней плотности, сок темно-красный. Косточка средняя, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины и толщины, со средним усилием отрывается от плода, отрыв сухой. Плоды эффектные, привлекательность 5 баллов, высоких вкусовых качеств.
Сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды короткогрушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица нежная, блестящая. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная - розовая, на меньшей части плода. Мякоть белая, плотная, нежная, маслянистая, очень сочная. Плоды маслянистые, немного приторные.
Сорт с относительно крупными плодами раннего срока созревания. Плоды одномерные с желтой основной и покровной окраской. Мякоть желтая, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса.