⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Относительно старый, урожайный сорт бакчарской селекции с ягодами десертного вкуса. Ягоды удлиненно-овальные с заостренной верхушкой, темно-синие, с восковым налетом. Плодоножка короткая, зеленая. Вкус сладкий, с ароматом, нежный.
Новый сорт с почти шаровидной формой куста. Ягоды одномерные, кувшиновидной формы, со слабобугорчатой поверхностью. Темно-фиолетовые, со слабым восковым налетом. Кожица плодов средней толщины, мякоть нежная, транспортабельность средняя, при перезревании слабая. Вкус десертный, кисло-сладкий.
Уральский сорт с ягодами неплохого вкуса, с горчинкой. Ягоды удлиненно-овальной формы с заостренной верхушкой, темно-синие с восковым налетом, с тонкой кожицей. Вкус хороший, кисло-сладкий, с горчинкой, с нежным ароматом.
Относительно новый сорт для юга РФ с очень вкусными плодами. Пригоден для садов интенсивного типа при наличии орошения. Плоды крупные, одномерные, усеченно-овальные. Основная окраска плода - светло-зеленоватая, позднее желтоватая; покровная – в виде малинового румянца на солнечной стороне. Подкожные точки крупные, белесые. Плоды имеют привлекательный внешний вид. Мякоть кремовая, очень ароматная, превосходного десертного вкуса.
Новый сорт с крупными, вкусными ягодами раннего срока созревания. Ягоды округлые, черные, блестящие, плотные, кожица тонкая, отрыв сухой, вкус сладкий, назначение универсальное.
Триплоидный, иммунный к парше сорт с плодами летнего срока потребления. Плоды одномерные, округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска светло-зеленая, при созревании плоды покрываются ярко-малиновым (а иногда даже бордовым) румянцем по большей части плода. Подкожных точек много, они крупного размера, серые, хорошо заметные. Мякоть сочная, прекрасного десертного вкуса, с изысканным ароматом.
Новый дальневосточный сорт с ягодами десертного вкуса. Ягоды удлиненно-овальной формы, складчатые, фиолетово-синей окраски, с толстой кожицей. Вкус ягод кисло-сладкий с нежным ароматом, без горечи.
Новый бакчарский сорт с ягодами десертного вкуса. Ягоды удлиненно-овальной формы, синие, со слабым восковым налётом (кажутся почти черными), с толстой кожицей, без опушения. Вкус ягод кисло-сладкий, со средним ароматом.
Популярный в Крыму сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды иногда достигают 600 г, овально-конической или яйцевидной формы. Плодоножка бывает длинная и средняя, изогнутая, у основания зеленая, прямо поставленная или наискось расположена в небольшой узкой воронке. Блюдце небольшое, мелкое, гладкое; чашечка открытая. Поверхность плода слегка бугристая, кожица средней плотности, сухая на ощупь. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, при созревании – светло-желтая, с легким румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, сочная, маслянистая, без грануляций, кисловато-сладкая, с легкой пряностью.
