⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Новый ранне-летний сорт для юга России Плоды среднего и крупного размера, округло-плосковатые. Основная окраска – светло зеленоватая, покровная – красивый размытый темно красный румянец по большей части плода. Кожица гладкая, достаточно плотная, что обеспечивает хорошее качество плодов при транспортировке. Вкус приятный, кисловато-сладкий, аромат средний.
Относительно старый сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды удлиненные, с заостренной верхушкой, восковым налетом, слабобугристой поверхностью, плотной кожицей и волокнистой плотной консистенцией мякоти. Вкус десертный, кисло-сладкий, со слабым ароматом.
Относительно зимостойкий сорт с плодами среднепозднего срока созревания. Плоды крупные, одномерные, округлой, тупосердцевидной формы. Плодоножка средняя, от ветки отделяется хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Основная и покровная окраска плода темно-красная, подкожных точек нет. Кожица нежная, голая. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, хрящеватая. Сок темно-красный, вкус сладкий. Косточка свободная, средняя, отделяется от мякоти хорошо.
Сорт для Северного региона с ягодами десертного вкуса. Ягоды до 2,8 г., округло-овальные, черные, одномерные, красивые, с тонкой кожицей. Имеют десертный вкус.
Сорт с крупными, вкусными плодами среднего срока созревания. Плод широкосердцевидный. Основная окраска кожицы темно-красная. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сок красный. Плодоножка длинная, средней толщины. Прилистники отсутствуют. Косточка овальная, большой длины, средней ширины, малой толщины. Косточка достаточно большая, составляет 8% от массы плода. Плоды кисло-сладкие, десертного вкуса, универсального назначения, отрыв плодоножки от плода полусухой.
Малораспространенный сорт с плодам осеннего срока созревания. Плоды широко-грушевидной формы. Основная окраска плода желто-зеленая, покровная в виде размытого красного румянца. Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, кисло-сладкого вкуса.
Сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды бочоноковидной формы, синие, с кожицей средней толщины. Опушение ягод железистое, вкус сладкий с ароматом.
Сорт с крупными плодами очень хорошего вкуса. Плоды округло-сердцевидной формы. Воронка плода узкая, мелкая, верхушка плода округлая. Плоды красные, мякоть красная, средней плотности, сочная. Сок красный. Плодоножка длинная, средней толщины. Косточка круглая, составляет 3,5% от массы плода, от мякоти отделяется хорошо. Мякоть нежная, кисло-сладкая, десертного вкуса. Отрыв плодов от плодоножки хороший. Сорт десертного назначения.
Новый сорт с вкусными, хрустящими плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, гладкие, конической правильной формы. Воронка средняя, остроконическая, узкая, оржавленность отсутствует. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - отсутствует. Плодоножка средняя, прямая. Подкожных точек мало, средние, серые, слабозаметные. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.