⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Сорт селекции Л.П. Куминова, с вкусными ягодами. Ягоды крупные, округло-овальной формы, сочные, темно-синие с голубым налетом, опушение среднее, простое. Плодоножка короткая, тонкая, зеленая. Чашечка закрытая. Количество семян среднее. Кожица плодов тонкая. Вкус сладкий, без аромата, нежный, без горечи.
Сорт селекции Л.П. Куминова, с вкусными ягодами. Ягоды средние, удлиненной формы, сочные, темно-синие с голубым налетом, опушение слабое, простое. Плодоножка средняя, тонкая, зеленая. Кожица плодов тонкая. Чашечка закрытая. Количество семян среднее. Вкус сладкий, без аромата, нежный, без горечи.
Новый сорт белорусского происхождения с яблоками ранне-летнего срока потребления. Плоды привлекательного внешнего вида, с ярким розово-красным румянцем по большей части плода. Мякоть сочная, хрустящая, кисловато-сладкая.
Сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды крупные, неодномерные, грушевидной формы с широкой шейкой, неравнобокие, невыравненные. Поверхность гладкая. Кожица средней толщины. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная средней интенсивности, красновато-коричневая, размытая, с малозаметными подкожными точками. Оржавленность только у плодоножки. Плодоножка короткая, косопоставленная, толстая. Воронка отсутствует. Блюдце очень мелкое, широкое, со слабовыраженной ребристостью рельефа. Чашечка открытая, с малой подчашечной трубкой, сердечко среднее. Осевая полость отсутствует. Семенные камеры небольшие, закрытые. Семена крупные, коричневой окраски. Мякоть маслянистая, светло-желтая, кремоватая, нежная, мягкая, очень сочная, сладко-кислая со слабой ароматичностью. Плоды очень привлекательного внешнего вида, отличного вкуса.
Старинный сорт американской селекции, клон сорта Делишес. Плоды отличаются от основного сорта интенсивным темно-красным румянцем по всей поверхности плода и красной окраской плодоножки у плодов на солнечной стороне дерева.
Интенсивно окрашенный клон Джонаголд голландского происхождения. Плоды красивые, округло-конические, одномерные, отличного кисло-сладкого вкуса. Мякоть кремовая, сочная, хрустящая, ароматная, кожица тонкая. По содержанию сахаров в плодах превосходит Джонаголд. Плоды покрываются густым румянцем даже в притененной части кроны.
Северо-американский клон сорта Ред Делишес с интенсивно окрашенными плодами. Плоды конические, правильной формы, одномерные, сильноребристые, широкоребристые. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Воронка глубокая, средней ширины, оржавленность отсутствует. Чашечка средней глубины и ширины, бороздчатая. Основная окраска зеленая, покровная - на большей части плода равномерная со слабоопределёнными полосами, красная. Спелые плоды темно-красные с блестящей кожицей, по всей поверхности покрыты размытым карминного цвета румянцем. Подкожные точки большие, серые, хорошо заметные, многочисленные. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий с ароматом. По вкусовым качествам превосходит сорта Ред Чиф и Ред Топ.
Устойчивый к парше сорт американской селекции с плодами летнего срока созревания. Плоды средней величины, выравненные, округлой правильной формы, гладкие. Кожица средней толщины, гладкая, блестящая, плотная, зеленовато-желтая, с теино-красным, размыто-полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовато-белая, средней плотности, нежная, сочная, ароматная. Вкус кисловато-сладкий, отличный (4,5—4,6 балла).
Сорт диплоидной сливы северо-американского происхождения с красивыми, сердцевидными плодами. Плоды сердцевидные, вершина вытянутая, основание широкое, довольно глубокое, со слабо приподнятыми плечиками, красивого бордового цвета, с красивыми, золотыми, сливающимися точками. Восковой налет слабый, быстро стирающийся. Плодоножка толстая. Косточка сильно вытянута, яйцевидная ,с сильно вытянутым основанием и вершиной. Спинной шов у большинства косточек закрытый или открыт с половины, брюшной-узкий, крылатый. Плоды товарные, броские, нарядно смотрятся на дереве, пригодны к транспортировкам. Мякоть красная, свекольно-бордовая, очень сочная, плотная, мясистая, ароматная, отличного десертного кисло-сладкого вкуса.
Сорт яблони с плодами осеннего срока созревания для южной зоны промышленного садоводства У плодов основная окраска зеленовато-желтая, покровная – сначала полосатый, красный, невыраженный румянец, ближе к созреванию – ярко-красный плотный, захватывающий весь плод. Поверхность покрыта густым, полупрозрачным восковым налетом. Характерным является наличие пяти крупных выступающих холмов, окаймляющих околочашечное углубление. Мякоть светло-кремовая, малосочная, плотная, кисловато-сладкая, немного пресноватая, с приятным и сильным сортовым ароматом.