Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Сорт диплоидной сливы северо-американского происхождения с красивыми, сердцевидными плодами. Плоды сердцевидные, вершина вытянутая, основание широкое, довольно глубокое, со слабо приподнятыми плечиками, красивого бордового цвета, с красивыми, золотыми, сливающимися точками. Восковой налет слабый, быстро стирающийся. Плодоножка толстая. Косточка сильно вытянута, яйцевидная ,с сильно вытянутым основанием и вершиной. Спинной шов у большинства косточек закрытый или открыт с половины, брюшной-узкий, крылатый. Плоды товарные, броские, нарядно смотрятся на дереве, пригодны к транспортировкам. Мякоть красная, свекольно-бордовая, очень сочная, плотная, мясистая, ароматная, отличного десертного кисло-сладкого вкуса.
Сорт яблони с плодами осеннего срока созревания для южной зоны промышленного садоводства У плодов основная окраска зеленовато-желтая, покровная – сначала полосатый, красный, невыраженный румянец, ближе к созреванию – ярко-красный плотный, захватывающий весь плод. Поверхность покрыта густым, полупрозрачным восковым налетом. Характерным является наличие пяти крупных выступающих холмов, окаймляющих околочашечное углубление. Мякоть светло-кремовая, малосочная, плотная, кисловато-сладкая, немного пресноватая, с приятным и сильным сортовым ароматом.
Сорт для юга РФ. Окраска плодов красная с фиолетовым оттенком, равномерная и с прерывистыми полосами на большей части плода. Подкожные точки средние, хорошо заметные. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с нежным ароматом.
Сорт для садов интенсивного типа на юге РФ, плоды зимнего срока потребления Плоды средней величины или крупные. Поверхность плодов гладкая или с едва заметной ребристостью. Основная окраска плодов ярко-зеленая, с крупными белыми, округлыми, подкожными точками. На южной стороне плодов, в конце сезона заметен темно¬малиновый румянец. Особенно это характерно в садах с залужением. Кожица гладкая, плотная, с умеренным восковым налетом (в лежке усиливается)Воронка оржавлена. Мякоть при съеме плотная и очень сочная, бледно-зеленоватая, при созревании - прозрачно-зеленоватая, кремовая, превосходного кисловато-сладкого вкуса, с сильным ароматом. В хранении мякоть становится нежной, аромат усиливается.
Старинный сорт народной селекции с плодами зимнего срока созревания, для юга РФ. Яблоки плоскоокруглые или уплощенно-округло-конические; скошенные, гладкие. Воронка иногда неправильной формы, средней ширины и глубины, сильно оржавленная. Кожица очень плотная, сухая, с умеренным восковым налетом. Основная окраска при съеме ярко-зеленая, при хранении желто-зеленая, покровная – отсутствует, иногда на освещенной стороне появляется слабый оранжевый загар. Подкожные точки беловатые, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-желтая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, с сильным «сортовым» пряным ароматом
Сорт итальянской селекции для юга РФ с вкусными плодами "ренетного" вкуса и летнего срока созревания Плоды крупные, шаровидные, правильной формы. Плодоножка длинная, тонкая. Воронка средней глубины и ширины. Основная окраска желто-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть желтоватая, средней плотности, сочная. Вкус очень сладкий с очень интенсивным ароматом. В плодах содержится: сахара 12,7%, сухого вещества 18,9%.
Сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. Плоды округлые, темно-красные. Воронка плода средняя, верхушка округлая. Мякоть красная, плотная, сок красный. Косточка округлая, составляет 6% от массы плода, желтая. Верхушка и основание округлые. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Отрыв плода от плодоножки сухой.
Относительно новый сорт с плодами раннего срока созревания. Плоды округлой сердцевидной формы. Окраска плодов темно-бордовая, почти черная. Краска мякоти светло красная. Сок темной окраски. Кожица плода плотная, мякоть хрящеватая. Косточка крупная. Вкус плодов кисло-сладкий.
Сорт с розовыми ягодами хорошего вкуса. Ягоды максимум 0,8 г, одномерные, округлые, розовые. Вкус сладкий, десертный. Чашечка закрытая.
Новый ремонтантный сорт с некрупными, но достаточно вкусными ягодами. Ягоды конической формы, красные, равномерно окрашенные. Вкус ягод сладкий, с ароматом. Мякоть оранжево-красная, сочная, нежная.