• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт для садов интенсивного типа на юге РФ, плоды зимнего срока потребления

    До съемной зрелости плоды отлично удерживаются в кроне. В подходящих условиях плоды способны храниться до июня и дольше. Обладают высокой транспортабельностью. Десертный вкус плодов сохраняется в продуктах переработки - соках, мармеладах, пюре, чипсах. Сорт частично самоплодный, но лучше плодоносит с участием опылителей - Айдаред, Голден Делишес, Кубань спур, Прикубанское, Джонаголд. Деревья рано вступают в пору плодоношения - обычно на 3-4-й год на слаборослых подвоях, на 4-5-й - на среднерослых. Плодоношение регулярное.

    Родиной яблони Ренет Кубанский является Краснодарский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Северо-Кавказский регион, то сорт Ренет Кубанский районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Плоды средней величины или крупные. Поверхность плодов гладкая или с едва заметной ребристостью. Основная окраска плодов ярко-зеленая, с крупными белыми, округлыми, подкожными точками. На южной стороне плодов, в конце сезона заметен темно¬малиновый румянец. Особенно это характерно в садах с залужением. Кожица гладкая, плотная, с умеренным восковым налетом (в лежке усиливается)Воронка оржавлена. Мякоть при съеме плотная и очень сочная, бледно-зеленоватая, при созревании - прозрачно-зеленоватая, кремовая, превосходного кисловато-сладкого вкуса, с сильным ароматом. В хранении мякоть становится нежной, аромат усиливается. По результатам дегустаций, у яблок сорта Ренет Кубанский отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Ренет Кубанский и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Ренет Кубанский - позднезимний сорт. Плоды поздне-зимних сортов собирают при наступлении съемной зрелости - в конце садового сезона и потребляют только после периода хранения - в зимний период и позже. Потребительской зрелости, т.е. характерного для сорта вкуса и аромата, яблоки Ренет Кубанский достигают только в процессе хранения. Такие яблоки при температуре 0...+4°С и влажности 90...95% могут оставаться свежими много месяцев - отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Ренет Кубанский в среднем содержится 10.50% сахаров и 0.90% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 11.7
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 400 центнеров плодов с одного гектара. Компактность кроны позволяет 1-2 тысячи деревьев/гектар на слаборослых подвоях. Продуктивность сорта высокая: на высоком агрофоне. Рекомендуется залужение. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево слаборослое, формирует плоско-округлую, умеренно загущенную крону со свисающими нижними ветвями. Ветви от ствола в первом ярусе отходят под небольшим острым углом, в последующих - под прямым. Кора на штамбе и ветвях серая, с коричневым, а с южной стороны - с оранжевым оттенком. Тип плодоношения смешанный. Побеги тонкие, прямые или слабо изогнутые, бурые, сильно опушенные в верхней половине, с очень редкими, мелкими чечевичками. Листья средние по величине, овально-удлиненные, слабоморщинистые, с ровными пильчатыми, реже городчатыми краями. Листовая пластинка зеленая или светло-зеленая, с глянцем, образует со стеблем прямой угол. Черешок зачастую опушен и окрашен розовым как и центральная жилка. Цветки белые, с кремовыми жилками лепестков. Почти всегда саженцы сорта Ренет Кубанский (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Ренет Кубанский - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Ренет Кубанский средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. Сорт неприхотливый, с полигенной устойчивостью к болезням. В годы эпифитотий существенная поражаемость мучнистой росой.

    Подходит ли Яблоня сорта Ренет Кубанский для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Ренет Кубанский. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Ренет Кубанский вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!