Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Классический сорт американской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды продолговато-конические, с отчетливой ребристостью по всей длине и пятью резко поднятыми вокруг блюдца буграми. Кожица плода грубая, очень плотная, гладкая с беловатыми, крупными, размытыми подкожными точками и серыми точками на поверхности, заметными по теневой стороне. Основная окраска светло-зеленая, при полном созревании - желтая. Плоды наполовину и более покрыты красными штрихами по слабо-розовому румянцу, который в процессе созревания становится интенсивно оранжево-красным, со слабым восковым налетом. Мякоть плотная, очень сочная, при съеме зеленовато-белая, в процессе хранения становится кремовой, с желтым оттенком. Вкус сладкий, с пряным ароматом.
Ремонтантный сорт польского происхождения. Первые плоды около 6 г. Цвет: ярко-красный, глянцевый. Ягода конусообразной формы, плотная, сладкая, транспортабельная, имеет высокое содержание сахара. Мякоть достаточно сладкая, с выраженным малиновым ароматом, не теряют вкуса с перепадом температуры в конце сезона.
Триплоидный высокоурожайный сорт с плодами длительного срока хранения. По форме плоды конические, широкоребристые, скошенные. Плодоножка короткая, средней толщины, изогнутая, косопоставленная. Воронка средней глубины, остроконическая, узкая, со средней оржавленностью. Чашечка закрытая, блюдце средней глубины, узкое, бороздчатое. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска плодов в период съема зеленоватая. Покровная окраска занимает большую часть плода, ее характер – размытый полосатый, красного цвета. Подкожные точки среднего размера, серые, слабозаметные. Сердечко среднего размера, сердцевидное. Семенные камеры закрытые, перепончатые. Подчашечная трубка средней длины и ширины, мешковидная. Семена среднего размера, узкие, конические, коричневого цвета. Мякоть плодов белая, зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная.
Относительно старый сорт с повышенной зимостойкостью. Форма плода плоско-округлая, слабо сжатая с боков. Вершина плода плоско-округлая. Основание плода с углублением, средней глубины и широты. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка длинная, тонкая, плоды с плодоножки снимаются хорошо, но при созревании не осыпаются. Окраска плода темно-красная, сплошная. Подкожных точек среднее количество, малозаметные. Кожица средняя, голая, с глянцем; с плода снимается легко. Мякоть розово-красная, нежная, сочная; окраска полости одноцветная с мякотью. Сок красный, кисло-сладкий, очень хороший. Косточка отделяется хорошо, средняя, округлая, гладкая.
Сорт с крупными плодами раннего срока созревания. Плоды округлые, с вогнутой вершинкой, средним углублением у основания плода и мелким малозаметным брюшным швом. Плодоножка длинная, средней толщины. Образуется отделительный слой между плодом и плодоножкой. Плоды красные, с малым количеством подкожных точек маленького размера. Косточка средняя, округлая. Мякоть плода красная, мягкой плотности, нежной консистенции, сочная. Характер вкуса десертный с высокой сладостью и очень низкой кислотностью.
Относительно старый сорт с плодами среднего срока созревания. Плоды крупные, округлые, окраска красно-бордовая, с густым восковым налетом. Мякоть оранжевая, красная у кожицы, плотная, средней сочности, кисло-сладкая с преобладанием сладости, хорошего вкуса. Косточка полуотделяющаяся. Плодоножка короткая, толстая, слабоопушенная.
Сорт с сладкими плодами осеннего срока созревания. Плоды короткогрушевидные или яблоковидные, выравненные, гладкие. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая, покрытая зелеными и серыми подкожными точками; покровная – в виде небольшого размытого розоватого румянца обычно на меньшей части поверхности плода. Плодоножка средней длины и толщины, блюдце средней ширины и глубины, чашечка открытая. Мякоть белая или слегка кремоватая, сочная, нежная, сладкая, без каменистых клеток, хорошего или отличного десертного вкуса.
Сорт селекции Исаева с высоковитаминными плодами летнего срока созревания Плоды пригодны для употребления до середины сентября. Форма их округлая. По величине – крупные. Окраска яркая, нарядная, красивая. Мякоть светло-кремовая, нежная, очень сочная, сладко-кислого со слабым ароматом, десертного вкуса.
Скороплодный урожайный сорт селекции Исаева с плодами поздне-летнего срока созревания. Яблоки средней величины, очень нарядные – желтоватые, с размытым розово-красным румянцем по всему плоду. По вкусу яблоки сочные, с нежной мякотью, отличного десертного кисло-сладкого вкуса, с легкой пряностью и ароматом.
Сорт с небольшими, но вкусными плодами ранне-летнего срока созревания. Плоды ниже средней величины, короткогрушевидные, с возвышениями (перлами) вокруг чашечки. Поверхность неровная. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Плодоножка средней длины и толщины. Чашечка средняя, сомкнутая над небольшой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с хорошо выполненными коричневыми семенами. Осевой полости нет. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств.