RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Осенними яблоками называют плоды сортов, созревающих с начала сентября до октября. Один и тот же сорт может быть как поздне-летним, та и осенним - в зависимости от региона выращивания.
В отличие от летних сортов, такие яблоки могут храниться в течение нескольких месяцев (в подходящих условиях).
В отличие от зимних сортов, яблоки осенних сортов можно есть прямо с дерева.
Сорт украинского происхождения с плодами позднеосеннего срока потребления. Плоды широко округло-конические, выравненные. Основная окраска бледно-желтая, покровная - розово-малиновая на меньшей части плода. Мякоть беловато-кремовая, плотная, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Сердечко мелкое, недоразвитое, часто без семян.
Северо-кавказский сорт с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды очень красивые, темно-красной покровной окраски. Мякоть средней плотности, очень хорошего кисло-сладкого вкуса, с нежным ароматом.
Триплоидный сорт Орловской селекции с плодами осеннего срока созревания. По вкусу и структуре мякоти напоминают сорт Орлинка.
Компактный сорт Уральской селекции с плодами осеннего срока созревания Плоды нижесредней величины, округлые. Кожица плода гладкая, маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая с темно-красным румянцем по большей части плода. Мякоть плода зеленоватая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Осенний сорт Уральской селекции Плоды средние, среднеодномерные, слаборебристые, правильной формы. Воронка средняя, оржавленность отсутствует. Окраска зеленовато-желтая с красным размытым румянцем по всему плоду. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Старинный сорт-полукультурка с плодами осеннего срока созревания. Плоды плоскоокруглые с расплывчатыми ребрами. Воронка глубокая средней ширины, оржавленная. Блюдце широкое средней глубины. Плодоножка очень длинная, тонкая. Окраска кожицы пурпуровая. Подкожные точки голубоватые, ясно заметные. Мякоть кремовая, с красными прожилками, плотная, сочная, со слабым ароматом. Вкус кислый, терпкий, плохой.
Урожайный сорт с относительно крупными плодами. Плоды грушевидные, зелено-желтой окраски с сильным румянцем красного цвета, хорошего вкуса, столового назначения. Сердечко среднего размера, луковичное, семенные камеры полуоткрытые, средние. Семена средние, округлые, коричневые. Мякоть кремовая, сочная, нежная, полумаслянистая, с незначительной грануляцией, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом.
Сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды крупные, неодномерные, грушевидной формы с широкой шейкой, неравнобокие, невыравненные. Поверхность гладкая. Кожица средней толщины. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная средней интенсивности, красновато-коричневая, размытая, с малозаметными подкожными точками. Оржавленность только у плодоножки. Плодоножка короткая, косопоставленная, толстая. Воронка отсутствует. Блюдце очень мелкое, широкое, со слабовыраженной ребристостью рельефа. Чашечка открытая, с малой подчашечной трубкой, сердечко среднее. Осевая полость отсутствует. Семенные камеры небольшие, закрытые. Семена крупные, коричневой окраски. Мякоть маслянистая, светло-желтая, кремоватая, нежная, мягкая, очень сочная, сладко-кислая со слабой ароматичностью. Плоды очень привлекательного внешнего вида, отличного вкуса.
Устойчивый к парше сорт американской селекции с плодами позднелетнего срока созревания. Плоды выравненные, правильной округлой формы, гладкие. Кожица средней толщины, гладкая, блестящая, плотная, зеленовато-желтая, с темно-красным, размыто-полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовато-белая, средней плотности, нежная, сочная, ароматная. Вкус кисловато-сладкий, отличный.
Сорт немецкого происхождения с плодами осеннего срока созревания. Плоды шаровидно-конусообразной формы, красные, гармоничного вкуса.