Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт без существенных особенностей. Ягоды правильной овальной формы, без шейки, красные, блестящие. Семена многочисленные. Мякоть ягод розовая, сочная, плотная, кисло-сладкого вкуса, с ароматом.
Красноярский сорт, имеющий ягоды с очень высоким содержанием витамина С. Ягоды овальные, чёрные, с бурым оттенком. Кожица толстая, отрыв сухой. Имеют кисло-сладкий вкус и освежающий аромат.
Летний сорт молдавского происхождения. Плоды широкогрушевидной формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – светло-желтая с кирпично-красным румянцем. Кожица гладкая, сухая, блестящая, средней толщины. Мякоть белая, с легким желтоватым оттенком, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Новый сорт Алтайской селекции с плодами поздне-летнего и осеннего срока потребления Плоды массой, одномерные, плоско - округлые, скошенные. Плодоножка средней длины, изогнутая. Воронка средняя, коническая, слегка оржавленная. Кожица грубая, гладкая, маслянистая. Основная окраска золотисто-жёлтая, покровная – по всему плоду, полосатая, малиновая. Подкожные точки средние, зелёные, еле заметные. Мякоть плода кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, кисло – сладкого, хорошего вкуса, с ароматом. Транспортабельность хорошая. Яблоки универсального назначения.
Относительно зимостойкий сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды короткогрушевидные, зелено-желтой окраски с сильным румянцем бледно-красного цвета, хорошего вкуса, столового назначения. Мякоть кремовая, сочная, нежная, полумаслянистая, с незначительной грануляцией, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом.
Новый, устойчивый к парше сорт белорусской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, почти одномерные, округлой формы, слаборебристые, иногда слегка скошенные. Плодоножка средняя косопоставленная. Воронка глубокая, остроконическая; оржавленность отсутствует. Окраска в момент съемной зрелости светло-желтая, покровная по большей части плода размытая, малиновая, в потребительской зрелости основная – беловатая, покровная по большей части плода сильно-выраженная, малиновая. Подкожные точки мелкие, серые, хорошо заметные. Мякоть бело-зеленоватая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, на качество плодов влияют условия произрастания.
Осенний сорт свердловской селекции. Основная окраска плода желтая, покровная – в виде полосатого или размытого розового румянца на 30-70% поверхности плода. Плоды очень красивые, с плодоножкой средней длины. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. К концу хранения мякоть становится рыхлой.
Сорт казахского происхождения с плодами осеннего срока потребления. По форме плоды не всегда выровненные, удлиненно-грушевидные, бутылочные, со скошенной вершиной. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, без оржавленности, с глянцевым отливом; по основной окраске бледно-желтая, покровный окрас выражен на большей части поверхности плода в форме размытого яркого красно-карминового румянца с солнечной стороны. Подкожные точки мелкого размера, многочисленные, хорошо заметные, зеленого цвета на кожице без покровной окраски, белые — на освещенной части плода. Плодоножки по толщине и длине средние, по форме — слегка изогнутые. Воронка очень маленького размера, у отдельных плодов совсем отсутствует. Блюдце довольно глубокое, узкой формы, гладкое. Чашечка открытого типа. Сердечко средней величины, эллиптической формы. Семенные камеры небольшого размера, закрытые. Мякоть имеет кремовый окрас, среднюю плотность и мелкозернистую структуру. Груши обладают очень хорошим вкусом и особенно по душе придутся сладкоежкам и детям, поскольку невероятно сочные, хрустящие, ароматные и очень сладкие. Вкусовые качества полностью определяются преобладанием в плодах сахаров над кислотами.
Краснодарский сорт с плодами Плоды одномерные, с гладкой поверхностью. Основная окраска - зеленоватая, покровная - розовый румянец. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, с тонким ароматом.