Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт украинского происхождения с крупными плодами среднего срока созревания. Плоды плоскоокруглые, фиолетовые, со средним восковым налетом. Мякоть кремовая, сочная, сладко-кислая.
Сорт английского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, плоско-округлые. Основная окраска желто-зеленая, покровная - бордово-красный румянец практически на всей поверхности плода. Мякоть кремово-желтая, плотная, мелкозернистая, сочная, душистая, высоких вкусовых качеств.
Раннеспелый сорт итальянского происхождения. Ягоды конические, правильной формы, однородного размера во время всего сбора. Цвет ярко-красный, привлекательный, равномерный на всей поверхности плода. Вкусовые качества отличные.
Новый сорт с крупными плодами зимнего срока потребления. Плоды вышесреднего размера, одномерные. Форма плодов правильная, округло-приплюснутая, поверхность слаборебристая. Плодоножка короткая, прямая. Воронка широкая, с небольшой оржавленностью. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная – по меньшей части плода, буровато-красная, средней интенсивности, размытая. Подкожные точки зеленые, слабозаметные. Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, с ароматом.
Сверхранний сорт голландского происхождения. В большинстве случае форма плода стремится к удлиненно-конической. Ягода блестящая, имеет насыщенный красный цвет, с превосходным вкусом и ароматом. Окрас ягоды может произойти и после сбора урожая, при хранении в холоде.
Ремонтантный сорт северо-американского происхождения. Плоды конической формы с выраженной шейкой, до 50 гр. Не мельчает и не теряет товарного вида в течение сезона. Кожица спелой ягоды равномерного малиново-красного цвета с глянцевым блеском. Мякоть – сочная, плотная, без хруста, сладкая. Аромат выраженный.
Сорт французской селекции для юга РФ с плодами длительного срока хранения. Яблоки вырастают средней и крупной величины, по форме чаще срезано-цилиндрические, но могут быть округлоконическими, с широкими, сглаженными ребрами. Основной окрас яблок светло-желтого цвета, покровная окраска выражена практически на всей поверхности в виде густого или размыто-полосатого, ярко-красного румянца с сизоватым налетом. На кожуре яблока заметны в большом количестве подкожные точки, средние по размеру, беловатого оттенка. Сама кожица довольно плотная и эластичная, средней толщины, сухая. Мякоть плодов нежная и очень сочная, с ароматом, хрустящая, светло-желтоватого цвета, средней плотности. В целом, вкус яблок пресновато-сладкий, кислинка выражена очень слабо. К концу хранения плоды приобретают более насыщенный вкус.
Сорт латвийского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды уплощенно-округлые. Воронка относительно мелкая, широкая, иногда слабо оржавленная. Блюдце мелкое или средней глубины, широкое, ребристое, складчатое. Плодоножка короткая, относительно толстая. Кожица толстая, прочная, желтовато-зеленая. Покровная окраска ярко-красная, интенсивная, размытая и полосатая, на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, крупные, светлые, хорошо заметные. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Старинный сорт диплоидной сливы северо-американского происхождения с крупными плодами среднего срока созревания. Плоды плотные, ярко красные, на кончике темно бордовые, характерной сердцевидной формы. Мякоть волокнистая, желтого цвета, очень сладкая и сочная, с прекрасным мультифруктовым послевкусием. Косточка не отделяется.
Сорт чешского происхождения с очень крупными плодами среднепозднего срока созревания. Плоды округлой формы. Кожица эластичная и прочная, светло-желтого цвета с интенсивным ярким румянцем, занимающим значительную поверхность плода. Мякоть светло-кремового цвета, очень сочная, плотная. Вкус мякоти сладкий со слабым присутствием кислинки, приятный.