⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт без существенных особенностей. Плоды широкосердцевидной формы. Кожица темно-красная, средней плотности. Мякоть темно-красная, сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка овальная, мелкая, свободная.
Малораспространенный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды одномерные, широкогрушевидные, правильной формы. Поверхность плода слабобугристая, кожица грубая, сухая, тусклая. Основная окраска плода светло-желтая, покровная в виде размытого красного румянца на солнечной стороне плода. Подкожные точки серые, хорошо заметные, средние, многочисленные. Плодоножка короткая, толстая, прямая, косопоставленная. Воронка средняя по глубине, тупоконическая, узкая, оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, полуоткрытая, средняя. Блюдце глубокое, широкое, бороздчатое. Сердечко небольшое, луковичное. Подчашечная трубка короткая, котловидная. Семенные камеры мелкие, закрытые. Семена средние, коричневые. Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса.
Сорт с витаминными плодами поздне-летнего срока созревания и длительного периода хранения. Плоды средней величины, округло-конические, основная окраска светло-жёлтая, покровная – интенсивно-красная, размытая на большей части поверхности. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, очень приятного гармоничного вкуса.
Относительно новый сорт шведского происхождения с крупными плодами среднего срока созревания. Плоды овальные, пурпурные с сильным восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, приятного сладкого, с кислинкой вкуса. Косточка свободно отделяется.
Очень ранний сорт итальянского происхождения, распространен в бывшей Югославии. Мякоть плодов очень нежная, мягкая, маслянистая, душистая, с благородной кислинкой.
Сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды средней одномерности, коротко- и овально-грушевидной формы, с гладкой поверхностью, слегка скошенные возле плодоножки. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. Основная окраска плода в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная по меньшей части плода в виде легкого загара, размытая, коричневатая. Подкожных точек много, средние, зеленые и серые, хорошо заметные. Плодоножка средняя, толстая, слегка изогнутая. Воронка мелкая, средне и слабооржавленная. Чашечка неопадающая, блюдце мелкое, широкое, гладкое. Сердечко среднее, сердцевидное. Семенные камеры полуоткрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная. Семена средние, яйцевидно-конические, темно-коричневые. Мякоть плодов зеленовато-кремовая, плотная, полумаслянистая, мелкозернистая, становится нежной и очень сочной при полном созревании, сладко-кислого вкуса, со слабым ароматом, у недозрелых плодов вкус терпковатый.
Сорт с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная – зеленоватая, покровная – красная по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная – зеленовато-желтая, покровная – красная. Плодоножка средняя, изогнутая. Воронка мелкая, узкая, чашечка полуоткрытая, неопадающая, блюдце среднее, широкое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, средние. Семена средние, конические, коричневые. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная с незначительным количеством грануляций, кисловато-сладкого вкуса.
Новый желтоплодный сорт малины польского происхождения. Ягода округлой формы. В разной фазе зрелости, ягода имеет цвет от светло-желтого до темно-оранжевого.
Московский сорт с ранним сроком созревания плодов. Плоды округлой формы, выравненные. Брюшной шов глубокий. Кожица красная, тонкая, плотная, блестящая. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть желтая, волокнистая, плотная, очень сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка крупная, полуотделяется.
Уральский сорт с высокой урожайностью. Ягоды до 5,6 г, округло-овальные, одномерные, розовые, с сильным восковым налётом и нежным опушением. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный. Кожица нежная. Чашечка округлая, средних размеров, закрытая. Плодоножка длинная, тонкая, зеленая.