Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт украинского происхождения с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды большого и среднего размера, удлиненно-конические, слегка ребристые, зеленовато-желтые с бордово-красным румянцем почти по всей поверхности. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, вначале кисло-сладкая, а к концу хранения почти без кислоты, очень плотная.
Один из первых известных сортов Бакчарской селекции. Ягоды одномерные, сочные, почти черные, с сильным голубым налетом. Вкус сладко-кислый, очень хороший.
Сорт немецкого происхождения с крупными плодами. Плоды овальные, гранатовой окраски с голубым налетом по всему плоду. Мякоть светло-желтая, плотная, кисло-сладкая, ароматная. Вкус гармоничный, хороший.
Новый сорт с средней урожайностью. Ягоды правильной формы, темно-красные с плотной мякотью, кисло-сладкого вкуса.
Малораспространенный сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды желтые с розоватым бочком, мякоть твёрдая скалывающаяся, сладкая очень ароматная с послевкусием.
Новый колоновидный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды вырастают до средних и крупных размеров (крупные экземпляры весят до 200 г). По форме плоды одномерные, плоско-шаровидные. Кожица плотная, глянцевая. Окраска плодов очень привлекательная: яркий темно-красный полосатый румянец по всей поверхности. Мякоть белоснежная, хрустящая, мелкозернистой консистенции, сочная, с ярко выраженным яблочным ароматом и легкой кислинкой, десертного сладкого вкуса.
Сорт с достаточно крупными плодами среднего срока созревания. Плоды нарядные, округлой формы, темно-красной окраски, с высоким содержанием сухих веществ (16%). Мякоть янтарно-желтая, довольно плотная, кисловато-сладкого вкуса. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт сибирской селекции с мелкими плодами летнего срока созревания Плоды одномерные, округлые, поверхность широкоребристая. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая, с налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная - золотисто¬желтая, покровная - размытая, красная по большей части плода, в состоянии потребительской зрелости - по всему плоду. Подкожных точек много, среднего размера, зеленые, слабо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, прямая. Воронка средняя, тупоконическая, оржавленность отсутствует. Мякоть средней плотности, кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с пряностью, со средним ароматом.
Малораспространенный сорт с повышенной зимостойкостью. Плоды овально-удлиненные, со скошенным основанием. Окраска желто-фиолетовая. Много подкожных, красных, хорошо заметных, точек. Кожица средней толщины, голая, со слабым восковым налётом. Мякоть желто-зеленая, волокнистая, сочная, плотность средняя. Вкус плодов очень хороший, косточка отходит плохо.