зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Маяк Загорья
Новый достаточно морозостойкий сорт для Центрального региона с плодами зимнего срока потребления. Плоды средние, средней одномерности, по форме приплюснутые, ребристые, скошенные. Окраска светло-желтая с буровато-красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом.
Медуница зимняя
Яблоня с относительно сладкими плодами зимнего срока потребления. Не имеет ничего общего с сортом "Медуница". Плоды округло-конические, желто-зеленые, с покровной окраской в виде розово-красного полосатого румянца на солнечной стороне плода. Мякоть плотная, белая, малосочная, пресновато-сладкая.
Московское ожерелье яблоки
Новый колоновидный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды достаточно крупные. Основной окрас яблок зеленый, присутствует легкий румянец. Покровная окраска у полностью созревших плодов проявляется в форме интенсивного, равномерного, сплошного темно-красного румянца. Кожица яблок тонкая, но довольно плотная, глянцевая, с матовым восковым налетом. Форма плодов правильная шаровидная. Мякоть белого цвета, плотная, сочная, скалывающегося типа, по структуре — мелкозернистая. Яблоки  десертного вкуса, довольно сладкие, с легкой кислинкой и слабовыраженным ароматом. 
Нававита
Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Может использоваться для приготовления качественного сока. Плоды средней величины, плоскоокруглой формы. Основная окраска беловато-зеленая, покровная – красная, занимающая малую часть поверхности плода, со слабым восковым налетом. Мякоть зеленоватая, средней плотности, очень сочная, приятного гармоничного кисло-сладкого вкуса.
Наталка фото груш
Крымский сорт с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды иногда достигают 450 г, правильной грушевидной формы. Кожица тонкая, нежная, маслянистая. Основная окраска в период съемной зрелости зелёная, покровная - лёгкий румянец на солнечной стороне плода. Мякоть белая, очень сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса.
ОЗАРК ГОЛД фото яблок
Сорт американского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды крупные, одномерные, удлиненно-конические. Основная окраска ярко-желтая, покровная розово-красный размытый румянец на солнечной стороне. Мякоть светло-кремовая, плотная, хрустящая, среднесочная, с особым цитрусовым вкусом. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой, отличный. Яблоки выделяются очень привлекательным внешним видом.
Триплоидный сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, приплюснутые, широкоребристые, скошенные. Кожица нежная, гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая, по- кровная - в виде красных полос по светло-красному фону, занимает большую часть поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная, с кисло-сладким вкусом.
Пасхальное
Сорт Саратовской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, округлые, правильной формы. Плодоножка средняя, изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность средняя. Блюдце широкое, бороздчатое. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - в виде размытого темно-красного румянца на большей части плода. Подкожные точки мелкие, зеленые, хорошо заметные. Мякоть белая, плотная, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом.
Пепин литовский
Сорт народной селекции с плодами осеннего срока созревания. Плоды средней величины, а при большом урожае – мелкие, округло-конические или точнее – округло-бочонковидные, без ребер, с наибольшим диаметром посередине плода. Основная окраска соломенно-белая или светло-желтая, покровная – в виде нежного, размытого розово-карминового румянца на солнечной стороне плода. Плодоножка длинная, тонкая, дугообразно-изогнутая. Мякоть белая, нежная, сочная, мелкозернистая, ароматная, кисло-сладкая. Хороших вкусовых качеств.
платоновская фото груш
Сорт украинского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды в основном, одномерные даже при значительном перегрузке урожаем. По форме широко-грушевидные (бергамотовидные), имеют зеленоватую окраску (золотисто-желтая у созревших плодов), иногда на солнечной стороне имеется легкий румянец.