Сорта у которых достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Башкирский сорт с достаточно крупными ягодами. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт селекции И.В. Мичурина с мякотью красноватого цвета. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт с относительно крупными, вкусными ягодами. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сибирский сорт с ягодами очень хорошего вкуса. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Характеризуется средними засухоустойчивостью и зимостойкостью — в суровые зимы подмерзает древесина и гибнут цветочные почки. Для Красноярского края зимостойкость слабая, нужно пригибать на зиму. Устойчив к пурпуровой пятнистости.
Уральский сорт с очень хорошим вкусом ягод. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). В условиях Красноярской области сорт не очень зимостоек, часто подмерзают цветочные почки, цветки неустойчивы к возвратным заморозкам.
Сорт Саратовской селекции с очень вкусными плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). У цветков высокая устойчивость к весенним заморозкам - могут выдерживать до -4°С.
Сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Относительно старый сорт украинского происхождения. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт селекции И. В. Мичурина с вкусными плодами осеннего срока созревания. Встречается в любительском садоводстве, районирован от Северо-Запада до Сибири. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт шотландского происхождения с очень крупными ягодами. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).