Сорта у которых достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Летний интенсивный сорт Северо-Кавказской селекции. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Морозо- и зимостойкость высокие для Прикубанской зоны Краснодарского края.
Саратовский сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт канадского происхождения с плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Старинный сорт русской народной селекции. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкость удовлетворительная.
Сорт украинского происхождения с вкусными плодами зимнего срока созревания. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Дальневосточный сорт с плодами удовлетворительного вкуса. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Подмерзания цветков от возвратных холодов не бывает.
Относительно старый амурский сорт. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). В суровые зимы подмерзает.
Сорт северо-американского происхождения с плодами длительного срока хранения. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость относительно хорошая. При повреждениях морозом продолжительность жизни дерева невелика, через 2 – 3 года после вступления в период плодоношения может наблюдаться камедетечение, снижение иммунитета, гибель растения
Сорт с вкусными плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Новый уральский сорт с ягодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Без пригибания и укрытия на зиму в Красноярском крае подмерзает.