Сорта у которых достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Одна из разновидностей Антоновки У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Осенний сорт селекции С.И. Исаева У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт летнего срока созревания с крупными, похожими на Антоновку, плодами. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Одна из разновидностей Антоновки с очень крупными плодами У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Крымский сорт с некрупными плодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Низкорослый сорт с плодами темной окраски. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт с плодами позднелетнего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Крупноплодный сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Новый летний сорт с крупными, сладкими плодами. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Оригинаторы указывают зимостойкость выше сорта Антоновка. Зимостойкий для Ярославской области.
Сибирский сорт почти без шипов. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). В условиях Красноярского края сорт неплохо зимует, хотя без укрытия снегом в суровые зимы может подмерзать либо подвергаться зимнему иссушению верхняя треть побегов, что приводит к снижению урожая.