• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 9 (2 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 8 (6 голоса)
    Распространенный белорусский сорт с плодами зимнего срока потребления.

    Антей - скороплодный сорт, он вступает в плодоношение на 2-4-й год после посадки. Урожайность достаточно высокая. Деревья Антея имеют склонность к перегрузке урожаем. Урожай ежегодный, обильный, без выраженной периодичности. Является прародителем многих белорусских сортов. Сорт относится к позднезимним. Плоды достигаю зрелости в середине сентября. Период потребления плодов начинается в декабре и может продолжаться до конца весны.

    Если у вас Северо-западный регион, Центральный регион, то сорт Антей районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Московская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Антей” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 200 грамм, в среднем около 185 грамм. Размер плодов Антея - больше среднего или крупный. Форма плодов - округло-коническая, слегка сплюснутая, с широкими, сглаженными по всей длине ребрами. Кожица достаточно плотная, средней толщины, покрыта восковым налетом. Основная окраска плода - желто-зеленая, покровная - почти сплошной ярко-красный румянец с бордовыми штрихами. Подкожные точки немногочисленные, светлые. Мякоть плода средней плотности, светло-кремовая, с зеленоватым оттенком. Вкус кисло-сладкий. По результатам дегустаций, у яблок сорта Антей хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Антей и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Антей - позднезимний сорт. Плоды поздне-зимних сортов собирают при наступлении съемной зрелости - в конце садового сезона и потребляют только после периода хранения - в зимний период и позже. Потребительской зрелости, т.е. характерного для сорта вкуса и аромата, яблоки Антей достигают только в процессе хранения. Такие яблоки при температуре 0...+4°С и влажности 90...95% могут оставаться свежими много месяцев - отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Антей в среднем содержится 10.15% сахаров и 0.75% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 13.5
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Антей можно собрать примерно 55 кг плодов. Средний урожай с дерева 6-8 лет - 21-34 кг, 10-12 лет – 48-62 кг плодов (на подвое 54-118).

    Дерево Антей среднерослое - типичная высота 2.5-3 метра. Скелетные ветви достаточно крепкие, угол отхождения от ствола близок к прямому. Крона обычно округло-пирамидальная или овальная, средней густоты. Почки Антея небольшого размера, конической формы, прижатые к побегу. Листья крупные, темно-зеленые, широкоовальные с длинной, резко заостренной верхушкой. Способность почек к побегообразованию высокая. Тип плодоношения  - смешанный, но основной урожай -  на кольчатках. Почти всегда саженцы сорта Антей (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Антей - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). Этот сорт хорошо переносит заморозки.

    У яблони сорта Антей малая устойчивость к парше. Листья и плоды этого сорта при отсутствии обработок будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. Плоды могут поражаться плодовой гнилью и горькой ямчатостью.  Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.


    Подходит ли Яблоня сорта Антей для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Антей. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Антей вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!

    Гость вт, 08/06/2024 - 23:49
    Великолепный сорт! Добавить нечего. Нужно место для хранения яблок,потому,что вкус его к Марту месяцу приобретает абсолютно другое значение по сравнению с моментом снятия с дерева ,причём в лучшую сторону! Спасибо селекционерам!
    Артур.Эстония.