Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Малораспространенный сорт с плодами зимнего срока потребления. Вероятно, северо-американского происхождения. Плоды средней величины, округлые, слегка уплощенные. Покровная окраска красная, полосато-размытая на большей части плода. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного вкуса.
Диплоидная слива северо-американского происхождения. Плоды до 150г., округлой формы. Кожица тонкая, прочная, темно-синяя, почти черная, покрыта густым сизо-голубым пруиновым налетом. Хорошо заметен брюшной шов. Мякоть желто-розовая, плотная, мясистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая, отличного вкуса. Косточка маленькая, плохо отделяется от мякоти.
Промышленный диплоидный сорт сливы северо-американского происхождения. Плод круглый, немного приплюснутый, сине-черный с пруиновым налетом. Мякоть красная, плотная, очень сладкая.
Относительно неприхотливый сорт северо-американского происхождения. Плоды округлые или сплюснутые, по 5–8 штук в кисти. Цвет темно-синий. По мере созревания появляется серебристо-голубой налет. Мякоть фиолетовая, плотная. Сок бесцветный. Кожица тонкая, но крепкая и эластичная, не лопается. Плоды легко снимаются, не повреждаясь при машинной уборке. Ягоды десертные, нежные, сладкие.
Крупноплодный сорт северо-американского происхождения. Ягоды округло-сплюснутой формы, с небольшим околоцветником, глубокого светло-синего цвета, покрыты сильным восковым налётом. Ягоды могут достигать 3,5 грамм. Плоды упругие, плотные, мякоть сочная, зеленоватого цвета с мелкими семенами. Кожица крепкая, эластичная. Сохраняют красивый цвет при хранении после сбора. Вкус очень хороший, насыщенный, сладкий с незначительной пикантной кислинкой, с сильным ароматом.
Новый сорт канадского происхождения с ягодами позднего срока созревания. Плоды обратнояйцевидные, с маленьким глазком и пушком у вершины. Цвет темно-синий с восковым налетом. Мякоть плотная, сочная. Кожица гладкая. Аромат ярко выражен.
Новый канадский сорт с ягодами позднего срока созревания. Плоды синие или сизо-фиолетовые, с сильным восковым налетом. По форме овальные, часто похожи на толстое сердечко. Мякоть твердая, сочная, при полной спелости становится более мягкой. Аромат насыщенный.
Старинный голландский триплоидный сорт с плодами осеннего срока созревания. Мякоть плода твердая, с небольшой терпкостью, ароматная. Вкус кисло-сладкий, десертный.
Сорт крымской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, яйцевидные, правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - буровато-красная на большей части плода. Подкожные точки слабозаметные, среднего размера. Мякоть кремовая, колющаяся, сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с плодами позднего срока созревания. Плода широкосердцевидной формы, верхушка округлая, основание плоское, окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины. Косточка овальная, коричневая, верхушка слегка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти хорошо. Плоды красивые, сочные, сладкие, отрыв сухой.