Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Уральский сорт с очень хорошим вкусом ягод. Ягоды крупные, относительно одномерные, светло-зеленые, округлые, с тонкой кожицей, без опушения. Вкус кисло-сладкий, десертный. Чашечка средней величины, открытая или закрытая. Плодоножка тонкая, длинная, зеленая.
Сорт Саратовской селекции с очень вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, округлые. Поверхность мелкобугристая. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска плода зеленовато-желтая и желтая. Покровная окраска в виде темно-красных полос, переходящих в размытый красный румянец по всей поверхности плода. Подкожные точки средние, малочисленные, белые, хорошо заметные. Мякоть плода белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладковато-кислый.
Сорт шотландского происхождения с очень крупными ягодами. Ягоды до 7 грамм, глянцевые, черного цвета, собраны в крупные гроздья, с тонкой но крепкой кожицей. Отрыв полусухой. Вкус сладкий, десертный, с смородиновым ароматом.
Сорт народной селекции с вкусными плодами поздне-осеннего срока созревания Плоды правильной формы, одномерные, округлые. Кожица гладкая с нежной оржавленностью у плодоножки. Подкожные точки малозаметные. Основная окраска – беловато-светло-зеленая со слабым размытым румянцем. Воронка большая, средней ширины; блюдце большое, широкое, гладкое, чашечка закрытая, подчашечная трубка воронковидная. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, сочная кисло-сладкая, очень душистая, очень хорошего вкуса, несколько напоминающая вкус летнего сорта Грушовка московская.
Малораспространенный сорт с плодами зимнего срока потребления. Вероятно, северо-американского происхождения. Плоды средней величины, округлые, слегка уплощенные. Покровная окраска красная, полосато-размытая на большей части плода. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного вкуса.
Диплоидная слива северо-американского происхождения. Плоды до 150г., округлой формы. Кожица тонкая, прочная, темно-синяя, почти черная, покрыта густым сизо-голубым пруиновым налетом. Хорошо заметен брюшной шов. Мякоть желто-розовая, плотная, мясистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая, отличного вкуса. Косточка маленькая, плохо отделяется от мякоти.
Промышленный диплоидный сорт сливы северо-американского происхождения. Плод круглый, немного приплюснутый, сине-черный с пруиновым налетом. Мякоть красная, плотная, очень сладкая.
Относительно неприхотливый сорт северо-американского происхождения. Плоды округлые или сплюснутые, по 5–8 штук в кисти. Цвет темно-синий. По мере созревания появляется серебристо-голубой налет. Мякоть фиолетовая, плотная. Сок бесцветный. Кожица тонкая, но крепкая и эластичная, не лопается. Плоды легко снимаются, не повреждаясь при машинной уборке. Ягоды десертные, нежные, сладкие.
Поздний сорт голландского происхождения. Плоды имеют округло-гребневидную или усеченно-коническую форму, без шейки, неоднородные по размеру, максимально 100г. Кожица насыщенного красного цвета с глянцевым блеском. Мякоть плотная, сочная, алой окраски, обладает выраженным земляничным ароматом. Вкус очень приятный, сладкий, с нотками кислинки, не приторный.
Крупноплодный сорт северо-американского происхождения. Ягоды округло-сплюснутой формы, с небольшим околоцветником, глубокого светло-синего цвета, покрыты сильным восковым налётом. Ягоды могут достигать 3,5 грамм. Плоды упругие, плотные, мякоть сочная, зеленоватого цвета с мелкими семенами. Кожица крепкая, эластичная. Сохраняют красивый цвет при хранении после сбора. Вкус очень хороший, насыщенный, сладкий с незначительной пикантной кислинкой, с сильным ароматом.