Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Крупноплодный сорт северо-американского происхождения. Ягоды округло-сплюснутой формы, с небольшим околоцветником, глубокого светло-синего цвета, покрыты сильным восковым налётом. Ягоды могут достигать 3,5 грамм. Плоды упругие, плотные, мякоть сочная, зеленоватого цвета с мелкими семенами. Кожица крепкая, эластичная. Сохраняют красивый цвет при хранении после сбора. Вкус очень хороший, насыщенный, сладкий с незначительной пикантной кислинкой, с сильным ароматом.
Новый сорт канадского происхождения с ягодами позднего срока созревания. Плоды обратнояйцевидные, с маленьким глазком и пушком у вершины. Цвет темно-синий с восковым налетом. Мякоть плотная, сочная. Кожица гладкая. Аромат ярко выражен.
Новый канадский сорт с ягодами позднего срока созревания. Плоды синие или сизо-фиолетовые, с сильным восковым налетом. По форме овальные, часто похожи на толстое сердечко. Мякоть твердая, сочная, при полной спелости становится более мягкой. Аромат насыщенный.
Старинный голландский триплоидный сорт с плодами осеннего срока созревания. Мякоть плода твердая, с небольшой терпкостью, ароматная. Вкус кисло-сладкий, десертный.
Популярный коммерческий сорт новозеландского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, неодномерные по форме и размерам, преимущественно удлинённые, иногда ребристые, с розово-красным или тёмно-красным румянцем практически по всей поверхности. По виду похож на Фуджи, но более интенсивной окраски. Мякоть плотная, кремовая, хрустящая, скалывающаяся, сочная, гармонично кисло-сладкая, отличного вкуса. Основное назначение плодов - употребление в свежем виде.
Сорт крымской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, яйцевидные, правильной формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - буровато-красная на большей части плода. Подкожные точки слабозаметные, среднего размера. Мякоть кремовая, колющаяся, сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с плодами позднего срока созревания. Плода широкосердцевидной формы, верхушка округлая, основание плоское, окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины. Косточка овальная, коричневая, верхушка слегка заостренная, основание округлое, отделяется от мякоти хорошо. Плоды красивые, сочные, сладкие, отрыв сухой.
Относительно старый сорт с ягодами десертного вкуса. Ягоды тупоконической или округло-конической формы, рубиновые. Мякоть ароматная, сладкая, нежная.
Сорт с крупными, вкусными плодами осеннего срока созревания. Плоды могут достигать 450 г, одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Кожица гладкая, довольно плотная. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет, присутствует красноватый румянец. При созревании плоды желтеют, покровная окраска становится обширнее и занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца с характерным тусклым оттенком. Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, с нежным цветочным ароматом, десертного типа, отличного кисловато-сладкого вкуса .
Сорт с крупными ягодами. Ягоды округлые, чёрные, с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий.