• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 8.8 (4 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 9 (2 голоса)
    Сорт шотландского происхождения с очень крупными ягодами.

    После созревания ягоды не осыпаются, при длительном хранении долго не теряют товарный вид и вкус. Содержание сахаров и кислоты высокое. Назначение ягод - преимущественно для употребления в свежем виде. Сорт - результат сложного скрещивания с использованием указанных родительских сортов.

    По мнению садоводов, Воронежская область, Центральный регион подходит для этого сорта.

    Для сорта смородины “Биг Бен” характерны очень крупные ягоды, масса одной ягоды в среднем 3.0 грамм. Ягоды до 7 грамм, глянцевые, черного цвета, собраны в крупные гроздья, с тонкой но крепкой кожицей. Отрыв полусухой. Вкус сладкий, десертный, с смородиновым ароматом. По результатам дегустаций, у плодов смородины сорта Биг Бен отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Срок созревания ягод - среднеранний.
    Посетители нашего сайта оценивают вкус ягод этого сорта как 8.8 из 10, т.е. примерно на 4.4 балла из 5. Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы). В среднем, в ягодах черной смородины содержится 6–13 % сахаров 2–4 % кислот, 20–80 мг/100г витамина «С», 100–500 мг/100г витамина «Р». Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!


    В условиях обычного сада, с одного куста сорта Биг Бен можно собрать примерно 5 кг плодов.

    Куст высокий, компактный, с вертикально направленными побегами. Подробнее о выборе саженца.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Биг Бен - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Как правило, зимостойкость не является ограничивающим фактором при выращивании смородины. Сильные морозы могут уменьшать урожай, но редко приводят к гибели растения, особенно с учетом того, что большая часть куста зимой частично защищена от морозов снегом.

    К мучнистой росе устойчивость высокая. При обилии дождей ягоды могут растрескиваться.

    Сторонние видео-обзоры: Видео-обзор 1, Видео-обзор 2

    Подходит ли Смородина черная сорта Биг Бен для ваших условий? Смородина очень пластична и устойчива к неблагоприятным условиям и низким температурам. Даже если растения и повреждаются морозами, то быстро восстанавливаются.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!