Сорта у которых хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Ранне-летний сорт сибирской селекции. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Осенний сорт для северных регионов, с плодами удовлетворительного вкуса. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкость сорта средняя для Челябинска, в зиму 1978/79 г. деревья повреждались до 2,5-3,7 балла (Северянка в этих условиях повреждалась до 4,5 балла). Отличается повышенной устойчивостью цветков к весенним заморозкам.
Новый сорт для центрального региона. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Относительно старый сорт с витаминными плодами. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт с ягодами очень позднего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Мелкоплодный Алтайский сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Относительно старый сорт Челябинской селекции с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Дальневосточный сорт с вкусными плодами раннего срока созревания, устойчив к весенним заморозкам. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкость вегетативных частей высокая, цветков средняя. Наибольшая ценность сорта – устойчивость цветочных почек к резким зимним перепадам температур (оттепелям) - более высокая, чем у других, включенных в Государственный Реестр сортов, а также, высокая устойчивость почек, цветов и завязей к весенним заморозкам во время цветения. Это обеспечивает сорту стабильную и довольно высокую урожайность.
Орловский сорт с ягодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Широко распространенный старорусский сорт с плодами ранне-летнего срока созревания У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). В Иркутской области и других регионах с аналогичным климатом, выращивание возможно только в виде стланца - с укрытием снегом зимой.