Сорта у которых высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-43С (некоторые сорта до -45С) , в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25С. Вишня может выдержать до -35…-40С, слива до -30…-35С, груша и черешня до -25…-30С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Высокозимостойкий, урожайный сорт для северных регионов. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Летний поволжский сорт неизвестного происхождения, получивший широкое распространение в Башкирии/ У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Старинный сорт народной селекции с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Достаточно зимостойкий сорт Алтайской селекции с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). В особо суровые зимы подмерзает кора, древесина, плодовые образования. При -46°С степень подмерзания 2,5 балла.
Старорусский, исключительно зимостойкий сорт народной селекции, с плодами летнего срока созревания. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов).
Мелкоплодный сорт (крэб) северо-американского происхождения с плодами осеннего срока потребления. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов).
Сорт сибирской селекции с мелкими плодами летнего срока созревания У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Осенний сорт с крупными плодами удовлетворительного вкуса, для северных регионов РФ. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). В зиму 2006 г. при снижении температуры до – 40ºС было отмечено подмерзание до 1 балла. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться.
Морозостойкий сорт свердловской селекции с плодами осеннего срока созревания У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Сорт обладает высокой устойчивостью к перепадам температур - способен с незначительными повреждениями выдерживать понижения температуры до -28°С после пятидневной оттепели в +3°С.
Относительно новый сорт для северных регионов РФ. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).