• Оценка вкуса плодов
    No votes yet
    Общая оценка сорта
    No votes yet
    Достаточно зимостойкий сорт Алтайской селекции с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания
    Родиной сорта Толунай является Алтайский край и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды ширококонической формы, слегка ребристые. Основная окраска – золотисто-жёлтая, покровная – по всему плоду тёмно-красная, полосатая. Кожица маслянистая, с тусклым восковым налётом. Подкожные точки мелкие, зелёные. Воронка средней величины, коническая, со слабой желтовато-коричневой оржавленностью. Мякоть плодов кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4.8 балла, компота – 4.4, натурального сока – 4.7 балла. Плоды универсального назначения.

    Для яблонь сорта Толунай характерны яблоки массой до 130 грамм, в среднем около 110 грамм. Исходя из массы яблока, плоды этого сорта - среднего размера.

    Средняя урожайность за 3 первых года плодоношения 5,3 т/га, в 8-летнем возрасте – 15,7 т/га (6 х 4 м). В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 160 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области урожай Антоновки обыкновенной - 110ц/га, Мелбы - 120ц/га.

    Плоды этого сорта созревают в конце августа (Горно-Алтайск), срок потребления с 23 августа до 30 сентября. Транспортабельность плодов хорошая. В плодоношение вступает в 4-5 летнем возрасте. Плодоношение регулярное.

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Толунай отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Толунай в среднем содержится 13.20% сахаров и 0.44% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 30.0

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Толунай - поздне-летний сорт. Плоды поздне-летних сортов созревают в конце лета, иногда - в начале осени. Как правило, их лучше потреблять побыстрее - большинство таких сортов имеет непродолжительный срок хранения.

    Дерево среднерослое (в 11-летнем возрасте высотой 4 м), с округлой кроной, средней густоты. Ветви кривые, отходят от ствола под углом 45° градусов и более. Побеги прямые, красновато-коричневые, опушенные, с многочисленными, мелкими чечевичками. Листья крупные, широкие, волнистые, морщинистые, зелёные. Пластинка листа изогнута вниз, слегка опушенная; край листа двояко-городчатый. Черешки опушенные, у основания розоватые. Практически 100% саженцев сорта Толунай привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Если у вас Западно-Сибирский регион (№10 гос. реестра), то сорт Толунай районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Толунай - замечательная морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Толунай малы.

    У сорта Толунай высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. В особо суровые зимы подмерзает кора, древесина, плодовые образования. При -46°С степень подмерзания 2,5 балла. Засухоустойчивость средняя.

    Подходит ли Яблоня сорта Толунай для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Толунай. У этого сорта замечательная морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.