Сорта у которых достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Иммунный к парше, малораспространенный сорт с плодами раннезимнего срока потребления. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкий в условиях Московской области.
Зимостойкий сорт с крупными ягодами. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Новый, иммунный к парше сорт с богатыми витаминами плодами зимнего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость в МО выше средней.
Устойчивый к заболеваниям сорт для центрального региона. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). В суровые зимы при температуре воздуха -29°С, а на поверхности снега -34°С подмерзание дерева составило 0,6 балла, цветковых почек – 5%, пестиков – 28% при температуре 3-5°С мороза во время цветения.
Сорт украинского происхождения с плодами длительного срока хранения. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Алтайский сорт без существенных особенностей. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт белорусского происхождения с вкусными плодами длительного срока хранения. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость для юга МО достаточная, для северных районов области и юга Ярославской - удовлетворительная.
Мелкоплодный сорт с плодами летнего срока созревания, хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт английского происхождения с высокой урожайностью. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Зимостойкий сорт с крупными плодами осеннего срока потребления. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). После промораживания в середине зимы при -38 °С степень подмерзания тканей однолетних ветвей не превышала 0,7 балла.