• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Волгоградский сорт с сладкими плодами летнего срока созревания.

    Съемная зрелость плодов наступает в августе, потребительская – в августе – сентябре. Деревья вступают в плодоношение на 5-6 год после посадки в сад однолетками. Урожайность высокая и ежегодная.

    Родиной груши Зональная является Волгоградская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность сорта. По мнению некоторых садоводов, если у вас Волгоградская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта груши “Зональная” характерны плоды среднего размера, массой до 200 грамм, в среднем груши около 170 грамм. Плоды одномерные, короткогрушевидной формы. Поверхность плода гладкая. Плоды правильной формы. Кожица средней плотности, глад­кая, сухая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленова­тая, покровная – по меньшей части плода размытая буровато-красная. Окраска в момент потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая; покровная по меньшей части плода сильно выраженная, размытая, красная. Подкожных точек много, мелкие, зеленые, слабозаметные. Плодоножка средняя, толстая, косопоставленная. Воронка мелкая, средняя, без оржавленности. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце среднее, узкое, гладкое. Сердечко среднее, луко­вичное. Подчашечная трубка средняя, котловидная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкая, со средним ароматом, хорошего вкуса. В плодах содержится 22,0% сухих веществ. По результатам дегустаций, для груш сорта Зональная характерен очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Зональная и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, груша Зональная - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Практически у всех сортов очень важно правильно определить момент сбора (съемной спелости) - запаздывание хотя бы на неделю приводит к ухудшению качества плодов, а то и к их порче прямо на дереве. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус.

    Вкус груши зависит от соотношения сахаров и кислот в ней - у очень сладких груш оно 40 и больше, у кисловатых - 12 и меньше. В плодах сорта Зональная, в среднем, содержится 11.70% сахаров и 0.14% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 83.6

    Деревья средние, быстрорастущие, с округлой кроной средней густоты. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, кривые, расположены компактно, направлены вверх. Побеги средние, дугообразные, округлые, зеленова­то-коричневые, голые. Листья средние, продолговато-яйцевидные, длиннозаостренные, светло-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, неопушенная. Край листа волнистый, мелкопильчато-городчатый. Черешок длинный, средний по толщине, с розовинкой. Цветковые почки гладкие, крупные, удлиненные.

    Исходя из опыта выращивания, у груши Зональная - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Зональная малы.

    У сорта Зональная высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Зимостойкость и засухоустойчивость сорта высокие.

    Подходит ли Груша сорта Зональная для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Зональная. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.