Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Новый триплоидный сорт с плодами летнего срока созреания. По форме плоды продолговато-конические, широкоребристые. Кожица плодов зеленая с красными полосками, гладкая, сухая, средней толщины, тусклая, без воскового налёта. Подкожные точки многочисленные, зелёные, крупные. Плодоножка косо-поставленная, воронка средней глубины, оржавленность серая. Блюдце широкое, бороздчатое, чашечка закрытая, семенные камеры средней величины, полуоткрытые, с осевой полостью не сообщаются. Семена коричневые, мелкие, недоразвитые. Подчашечная трубка средней длины, котловидная. Мякоть кисло-сладкая, сочная, зеленоватая, плотная.
Поздне-осенний сорт с средней зимостойкостью. Мякоть сочная, мелкозернистая, полумаслянистая, в некоторые годы с чуть заметной терпкостью, сладкая. Терпкость уходит при хранении, но в некоторые годы все равно ощущается.
Уральский сорт с крупными, вкусными ягодами. Ягоды овальной формы, розовые, десертного вкуса и нежной консистенции.
Новый сорт сливы северо-американского происхождения, средне-позднего срока созревания. Плоды круглой формы, темно-красной окраски. Плоды очень красивые, деревья нарядные. Косточка маленькая и полностью не отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, плотной консистенции, сочная, ароматная, кисло-сладкая, десертного, отличного вкуса.
Северо-американский клон сорта Старкинг Делишес с плодами длительного срока хранения. Плоды конической формы, иногда скошенные, недостаточно одномерные, поверхность среднеребристая, особенно в верхней части. Кожица толстая, с восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – насыщенная темно-карминовая или фиолетово-красная, на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные. Плодоножка средней длины, толстая. Воронка глубокая, не очень широкая, со следами оржавленности. Блюдце средней ширины, неглубокое, ребристое. Чашечка закрытая. Семенные полости небольшие, закрытые. Семена среднего размера, коричневые. Мякоть светло-зеленая, при созревании светло-желтая, мелкозернистая, плотная, хрустящая, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса, ароматная.
Иммунный к парше сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды продолговатой формы, широкоребристые, скошенные. Кожица плодов сухая, блестящая. Основная окраска плодов в момент съема зеленоватая, в момент потребительской зрелости – зеленовато-желтая. Покровная окраска на меньшей части плода в виде размытых полос и крапин кирпично-красного цвета. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные, зеленые. Мякоть плодов белая, зеленоватая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. По внешнему виду и вкусу плоды оцениваются на 4,3 балла.
Сорт с крупными плодами зимнего срока потребления. Плоды средней и выше средней величины, плоско-округло-конические. Кожица тонкая, прочная. Покровная окраска малиново-красная практически по всей поверхности плода. Мякоть белая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Плоды по форме, массе, окраске, вкусу идентичны сорту Лобо, но имеют более плотную мякоть.
Новый колоновидный сорт с крупными плодами ранне-зимнего срока потребления Плоды крупные, приплюснутые, правильной формы, поверхность плода гладкая, слаборебристая. Воронка средняя, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-жёлтая, покровная на большей части плода полосатая, красная. В состоянии потребительской зрелости основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная на большей части плода средняя, полосатая, красная. Подкожных точек мало, они мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом.
Осенний сорт селекции М. М. Ульянищева. Плоды округлоконической формы, светло-желтые, сплошь покрыты размыто-штриховым интенсивным красным румянцем. Покрыты сизым налетом, как у Мекинтоша. Мякоть белая, нежная, сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса, ароматная.
Сорт с достаточно вкусными плодами среднего срока созревания. Плоды округлой формы, темно-красные. Воронка у плода отсутствует, верхушка округлая. Мякоть темно-красная, средней плотности, нежная, сок темно-красный. Плодоножка длинная, средней толщины. Косточка овальная, составляет 5,7% от массы плода, желтого цвета, от мякоти отделяется хорошо. Отрыв плодов от плодоножки хороший.