Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Распространенный сорт с плодами поздне-летнего или осеннего срока созревания. Плоды крупные и средние, красивые, продолговато-округлые, округлые или слабоконические в верхней части, ровные или с едва заметным одним ребром. Крупные плоды удаются в садах с залужением, с хорошим обеспечением почвенной и оптимальной влажности воздуха. Основная окраска при съеме светло-зеленоватая, со сплошным красным размытым румянцем, покрывающим весь плод. Кожица гладкая, с легким восковым налетом и многочисленными светлыми подкожными точками, часто с опробковевшими центрами. Мякоть белая, слегка кремоватая, очень нежная, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.
Сибирский сорт с желтыми ягодами. Ягоды желтые, конические. Костянки средние, с плодоложем скреплены средне. Плодоножки средней длины, со слабой шиповатостью. Вкус сладко-кислый, с ароматом.
Сорт с ягодами десертного вкуса. Ягоды крупные, овальные, удлиненные, расширенные со средней части, голубовато-синего цвета, с тонкой кожицей и слабым восковым налетом. Вкус ягод сладкий, с нежным ароматом.
Новый камчатский сорт с сладкими ягодами. Ягоды овальные, фиолетовые, с густым восковым налётом, с толстой кожицей, сладкого вкуса с нежным, освежающим ароматом.
Сорт с мощным кустом и достаточно крупными ягодами. Ягоды до 28 г, первые яйцевидные, без шейки, последующие — конические. Ягода красная, блестящая. Семянки вдавлены в мякоть. Мякоть красная. Вкус кисло-сладкий с ароматом.
Дальневосточный сорт с красивыми плодами позднего срока созревания. Плодоножка короткая, тонкая. Окраска плода основная темно-бордовая, покровная - черная, сплошная, подкожных точек нет. Кожица средняя, голая, со средним восковым налетом, с плода снимается легко. Мякоть желтая. Вкус кисло-сладкий. Косточка средне отделяется от мякоти, овальная, вытянутая, в ямках.
Новый мелкоплодный сорт Алтайской селекции, летнего срока созревания. Плоды одномерные, удлиненно-конические или овальные, слегка скошенные, слаборебристые. Поверхность гладкая. Основная окраска золотисто-желтая, покровная – темно-пурпуровый румянец с густым голубоватым налетом. Воронка маленькая, оржавленная. Плодоножка короткая. Мякоть кремовая, с розовыми прожилками, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Урожайный сорт белой смородины украинского происхождения с вкусными ягодами. Ягоды округлые, белые, прозрачные. Кожица тонкая, прочная. Мякоть нежного кисло-сладкого вкуса.
Саратовский сорт с плодами осеннего срока потребления. Плоды одномерные, округлой и плоско-округлой формы, поверхность гладкая. Основная окраска светло-желтая, покровная – темно-малиновые полосы на большей части плода. Воронка средней глубины и ширины. Чашечка закрытая, средняя, неопадающая. Мякоть сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Уссурийская слива с крупными плодами хорошего вкуса. Плод широкояйцевидной формы. Основная окраска желтая, покровная темно-красная, распределена равномерно и занимает более 50% поверхности плода. Опушение плода отсутствует, восковой налет средний. Верхушка плода вытянутая, основание округлое, воронка средней глубины. Брюшной шов мелкий, слабо развит. Мякоть желтая, волокнистая, средней плотности, сочная. Косточка мелкая, округло-эллиптическая, составляет 2,6% от массы мякоти плода.