Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Высокозимостойкий сорт с крупными, витаминными ягодами. Ягоды до 1,4 г, округлой и плоскоокруглой формы, одномерные, красной окраски, кожица толстая. Вкус приятный, нежный, слабокислый, без аромата. Плодоножка бурая, тонкая, чашечка полуоткрытая, маленькая, неправильной формы.
Сорт без существенных особенностей. Ягоды удлиненно-конической формы, фиолетово-красные. Кожица средней толщины. Вкус нежный, кисло-сладкий.
Относительно старый, распространенный алтайский сорт. Ягоды до 3,5 г, округлые, с гранями, черные, со слабым тусклым налетом, со средним количеством семян, созревание одновременное, вкус кисло-сладкий, кожица тонкая, с мокрым отрывом, мало транспортабельны. Чашечка открытая. Ягоды универсального назначения.
Сорт Башкирской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды средние, цилиндрические, слаборебристые, гладкие. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, с налетом. Подкожные точки незаметные. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная - полосатая, буровато-красная по меньшей части плода. После периода хранения окраска - зеленовато-желтая с буровато-красным румянцем. Воронка глубокая, оржавленность отсутствует. Блюдце очень мелкое, бороздчатое. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая со средним ароматом.
Старинный сорт датского происхождения с плодами осеннего срока потребления. Плоды плоскоокруглой формы, с ясно заметными ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая со слабым темно-розовым румянцем. Мякоть нежная, сочная, хрустящая, ароматная, кисло-сладкого очень хорошего вкуса.
Сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока потребления. Плоды иногда достигают 400 грамм, форма удлиненная грушевидная, окрас желтый. Вкус хороший, сладкий с благородной кислинкой и сочной маслянистой мякотью.
Сорт для Уральского региона с плодами зимнего срока потребления Плоды средневыравненные, плоскоокруглые, слаборебристые, золотисто-желтые с алым румянцем на большей части плода. Мякоть желтая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,8 балла. Воронка глубокая, остроконическая, среднеоржавленная. Блюдце средней глубины, широкое, бороздчатое. Плодоножка короткая.
Казахский сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды одномерные, продолговатые, округло-конической формы. Кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая. Мякоть плодов зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом.
Триплоидный сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды вышесредней величины или крупные, одномерные, продолговатые, округло-конической формы, с тупыми ребрами, обычно скошенные у вершины. Кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная окраска проявляется на солнечной стороне в виде размытого нежного румянца. Подкожные точки крупные, белые, хорошо заметные. Воронка без оржавленности. Мякоть плодов зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом.
Относительно старый сорт с ягодами хорошего вкуса. Ягоды удлиненные, темно-сизые с сизым восковым налетом, кисло-сладкого вкуса с ароматом.