Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов

Сорт Саратовской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, округлые, правильной формы. Плодоножка средняя, изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность средняя. Блюдце широкое, бороздчатое. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - в виде размытого темно-красного румянца на большей части плода. Подкожные точки мелкие, зеленые, хорошо заметные. Мякоть белая, плотная, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом.

Триплоидный сорт с привлекательными плодами зимнего срока потребления Плоды крупные, среднеуплощенные, слабоконические, с широкими ребрами. Основная окраска зеленая или золотисто-желтая. Покровная окраска занимает меньшую часть поверхности плода в виде размытого красного румянца, переходящего в момент потребительской зрелости в ярко-красный румянец. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, со слабым ароматом. Привлекательность плодов оценивается на 4,5 балла, вкус – на 4,3 балла. В плодах содержится растворимых сухих веществ – 13,3%, сахаров – 11,9%, титруемых кислот – 0,46%, аскорбиновой кислоты – 9,0 мг/100 г, отношение сахара к кислоте – 25,9.

Сорт северо-американского происхождения с плодами осеннего срока потребления. Плоды грушевидной формы, выравненные. Кожица плодов желтовато-зеленая с многочисленными мелкими желтыми и зелеными подкожными точками, гладкая, средней толщины, нежная, блестящая. Покровная окраска в виде слабого или достаточно сильного карминного румянца на 1/4—1/3 поверхности плода, что придает им привлекательный вид. Воронка и причашечное углубление отсутствуют. Вокруг чашечки имеются небольшие бугорки. Чашечка открытая. Плодоножка длинная, средней длины, изогнутая в месте прикрепления плода к ветке, деревянистая, прямо поставлена по отношению к оси плода, коричневая. Мякоть плодов белая, средней плотности, сочная, зернистая, сладкого, ароматного вкуса.

Сорт с вкусными яблоками поздне-осеннего срока потребления. Плоды одномерные округло-конические. Поверхность гладкая. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная – по большей части плода размытый малиновый румянец. После хранения, в состоянии потребительской зрелости – окраска зеленовато-желтая, покровная – по всему плоду сильно выраженная темно-красная. Подкожных точек много, крупные, серые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, средняя, прямая. Воронка средняя, остроконическая, широкая, без оржавленности, блюдце среднее, широкое, гладкое. Мякоть кремоватая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с пряностью и сильным ароматом, десертного вкуса. Плоды в период съемной зрелости несколько кисловатые, но в процессе хранения приобретают гармоничный десертный вкус со своеобразным ароматом.

Сорт английского происхождения, использовался в селекционной работе. Плоды округло-конические, желтые с оранжево-красным румянцем. Мякоть желтовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса. После хранения яблоко сочное, среднеплотное, кисло-сладкого вкуса, с очень приятным, ярко выраженным ароматом.

Сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды ширококонические, широкоребристые. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато¬желтая, в момент потребления - золотисто-желтая. Покровная окраска размытая, малинового цвета на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленоватые, слабозаметные. Мякоть плодов белая, плотная, мелкозернистая, кисло-сладкая, очень сочная.

Сорт селекции И. В. Мичурина с плодами зимнего срока потребления. Плоды округло-конической формы, с очень слабой ребристостью, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - размытый темно-красный румянец с хорошо заметными более темными полосами и штрихами. Подкожные точки обильные, мелкие, белые. Плодоножка длинная, тонкая, выходит из узкой, глубокой воронки со слегка оржавленными стенками. Мякоть кремовая, плотная, сочная, винно-сладкого вкуса с пряным тонким ароматом.

Сорт украинского происхождения с плодами осеннего срока созревания. Плоды округлые. Окраска зеленовато-золотистая со светло-красным румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Характер вкуса напоминает сорт Кальвиль снежный.

Сорт саратовской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды на клоновых подвоях до 500 г, одномерные, округло-стаканчатой формы. Основная окраска желтая, покровная в виде ярко-красного размытого румянца и полос по всей поверхности плода. Подкожные точки средние, редкие. Поверхность плода мелкобугристая. Плодоножка длинная, опушенная, с наплывом у основания. Воронка глубокая, широкая, оржавленность отсутствует, вокруг плодоножки зеленое кольцо. Мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с ароматом.

Башкирский сорт с плодами меньше среднего размера. Плоды до 120 г, одномерные, бергамотообразные (округлые), гладкие, правильной формы. Основная окраска зеленая, покровная отсутствует, иногда на солнечной стороне плода появляется небольшой темно-красный румянец. Кожица грубая, гладкая, маслянистая, тусклая. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Воронка мелкая, остроконическая, узкая, со средней оржавленностью. Чашечка неопадающая, закрытая. Подчашечная трубка короткая, узкая, мешковидная. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса, с пряностью и средним ароматом.