Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Поздне-летний сорт для южных регионов Плоды достаточно крупные, удлиненноконические. Кожица тонкая, но довольно прочная, гладкая. Основная окраска в период созревания золотисто-желтая, покровная – алый размытый румянец почти на весь плод, в прерывистых штрихах более интенсивного тона. Мякоть белая, с зеленоватыми прожилками, сочная, нежная, с приятным карамельным привкусом, хорошего сбалансированного кисло-сладкого вкуса.
Сорт для юга РФ с плодами осеннего срока созревания Плоды округло-конические, гладкие, правильной формы. Окраска зеленовато-желтая, с розовым загаром на меньшей части плода. При хранении яблоки меняют желто-зелёную окраску на светло-жёлтую. Подкожные точки средние, зеленые, слабозаметные, их много. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом.
Сорт с крупными, вкусными ягодами. Ягоды тупоконической формы, красные, слабоопушенные, однородные. Мякоть сочная, средней плотности, кисло-сладкого вкуса с ароматом.
Новый сорт с красивыми ягодами неплохого вкуса. Плод конической формы, симметричный, шейка отсутствует; поверхность гладкая, темно-красная, имеется блеск. Семянки желтоватые, расположены наполовину в мякоти. Окраска мякоти темно-красная. Масса ягоды до 27 г. Чашечка соответствует диаметру ягоды; чашелистики приподняты к верху. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий. Сахаристость средняя, кислотность низкая.
Новый сорт для Дальневосточного региона. Плоды одномерные, форма округлая. Брюшной шов мелкий, малозаметный, не растрескивается. Основная окраска желтая, покровная – темно-красная. Кожица нежная, голая со слабым восковым налетом. Мякоть желтая, нежная, тающая, сок бесцветный, вкус кисло-сладкий. Косточка свободная, отделяется от мякоти хорошо, мелкая, овальная в бороздках.
Старинный, устойчивый к болезням, сорт белорусского происхождения. Плоды округлой формы, тёмно-красные. Косточка мелкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий. Сок тёмно-красный.
Относительно зимостойкий сорт с плодами раннего срока созревания. Плоды округлые, выровненные. Брюшной шов слабый, поверхностный. Окраска кожицы светло-красная. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка средней длины и толщины, слабо прикреплена к плоду. Мякоть светло-красная, плотная, волокнистая. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, отделяется.
Алтайский сорт с очень крупными ягодами. Ягоды до 4,8 г, округлые, чёрные, с лёгким голубоватым налётом. Плодоножка средней длины, чашечка открытая, кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Отрыв сухой, транспортабельность слабая.
Сорт с крупными плодами летнего срока созревания. Плода иногда могут достигать 800 грамм, удлиненно-грушевидной формы. Окрас кожицы желтый с оржавленностью. Мякоть бело-кремовая, нежная очень сочная и ароматная.
Старинный сорт северо-американского происхождения с очень крупными плодами. Плод красивый, один бок пересекается по длине широкой и глубокой бороздкой. Плодоножка короткая и толстая; воронка глубокая и просторная. Кожица толстая, плотная, легко сдирается, темно-красно-фиолетовая, покрыта нежным слоем синего матового налета. Мякоть зеленовато-желтая, нежная, сочная, сладкая, с легкой кислотой во вкусе. Косточка почти свободная, большая, длинная, иногда очень широкая и характерная весьма тонкому ребру.