RastiSad.RuКак вырастить свой сад - от описаний сортов до практических советов.Широко распространенный сорт С.И. Исаева с плодами позднеосеннего срока созревания
Яблоки крупные , плоско-округлой или плоско-конической формы. Окраска зеленовато-желтая с темно-красными полосами по всей поверхности. Вкус десертный, кисловато-сладкий.
Для яблонь сорта Коричное Новое характерны яблоки массой до 140 грамм, в среднем около 125 грамм. Исходя из массы яблока, плоды этого сорта - среднего размера.
В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 180 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области урожай Антоновки обыкновенной - 110ц/га, Мелбы - 120ц/га.
Коричное Новое - позднеосенний или раннезимний сорт селекции С.И. Исаева. Плоды крупные, вкус отличный. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Коричное Новое очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Коричное Новое в среднем содержится 10.30% сахаров и 0.89% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 11.6
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Коричное Новое - зимний сорт. Плоды таких сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в зимний период (отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом). Характерного для сорта вкуса и аромата яблоки достигают в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах (обычно 0....+5С).
Плоды созревают в середине сентября и способны храниться до января, иногда дольше. Достаточно долго вступает в плодоношение - плоды появляются на 6-7 год, урожайность наращивает медленно. Плоды формируются на кольчатках и плодовых прутиках, равномерно располагаются в кроне. Крона склонна к загущению, рекомендуется прореживать.
Практически 100% саженцев сорта Коричное Новое привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.Если у вас Северо-западный регион (№2 гос. реестра), Центральный регион (№3 гос. реестра), то сорт Коричное Новое районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.
Исходя из опыта выращивания, у сорта Коричное Новое - хорошая морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Коричное Новое малы.
У сорта Коричное Новое средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. У сорта высокая морозостойкость и хорошая устойчивость к зимним солнечным ожогам.
Подходит ли Яблоня сорта Коричное Новое для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Коричное Новое. У этого сорта хорошая морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.
