• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 10/10 (2 голоса)
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Широко распространенный сорт С.И. Исаева с плодами позднеосеннего срока созревания.

    Коричное Новое - позднеосенний или раннезимний сорт селекции С.И. Исаева. Плоды крупные, вкус отличный. Сорт отличается высокой зимостойкостью.

    Родиной яблони Коричное Новое является Тамбовская область и именно для этого региона приведены сроки съёма яблок и урожайность сорта.

    Для яблонь сорта Коричное Новое характерны плоды массой до 140 грамм, в среднем около 125 грамм, т.е. яблоки преимущественно среднего размера. По результатам дегустаций, у яблок сорта Коричное Новое очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 10.0 из 10, т.е. на 5 баллов из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Коричное Новое и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы). А еще вы можете подписаться на наш телеграм-канал с новыми публикациями. Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Коричное Новое в среднем содержится 10.30% сахаров и 0.89% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 11.6

    Яблоки крупные , плоско-округлой или плоско-конической формы. Окраска зеленовато-желтая с темно-красными полосами по всей поверхности. Вкус десертный, кисловато-сладкий.

    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 180 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Коричное Новое - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Коричное Новое достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Плоды созревают в середине сентября и способны храниться до января, иногда дольше. Достаточно долго вступает в плодоношение - плоды появляются на 6-7 год, урожайность наращивает медленно. Плоды формируются на кольчатках и плодовых прутиках, равномерно располагаются в кроне. Крона склонна к загущению,  рекомендуется прореживать. Почти всегда саженцы сорта Коричное Новое (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Если у вас Северо-западный регион (№2 гос. реестра), Центральный регион (№3 гос. реестра), то сорт Коричное Новое районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован к выращиванию в указанных регионах. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Коричное Новое - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с яблоней Коричное Новое малы.

    У яблони сорта Коричное Новое средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. У сорта высокая морозостойкость и хорошая устойчивость к зимним солнечным ожогам.

    Подходит ли Яблоня сорта Коричное Новое для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Коричное Новое. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Коричное Новое вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!