Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Осенний сорт польского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды правильной формы, с слабо ребристая поверхностью. Основная окраска яблока зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода размытая, красно-карминовый румянец. В чашечке четко видны 5 ребер, нередко они переходят и на плод. Подкожные точки крупные, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, плотная, волокнистая, грубая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, иногда вяжущий, со средним ароматом.

Относительно старый сорт селекции С. Ф. Черненко с плодами зимнего срока потребления. Плоды средней и выше средней величины, форма правильная, плоско-округлая. Поверхность слегка ребристая. При созревании основная окраска плода белая, с легким кремовым оттенком, покровная – в виде размытого светло-малинового румянца на солнечной стороне. Мякоть очень сочная, белая, плотная, винно-кисловатая на вкус, пряная.

Имунный к парше сорт с чисто сладкими плодами позднезимнего срока созревания. Плоды выше средней величины (от 135 до 200 г), выровненные, округлой формы, с гладкой поверхностью, привлекательного внешнего вида.  Кожица яблока гладкая, сухая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная по меньшей части плода сильновыражена, размытая, темно-красная, в потребительской зрелости светло-желтая. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Аромат слабый, вкус чисто сладкий. 

Скороплодный, урожайный сорт с плодами зимнего сорта потребления. Плоды крупные и средней величины, уплощенно-округлой формы, с небольшим конусом к чашечке, с хорошо заметными ребрами на гладкой поверхности плода. Окраска зрелых плодов светло-зеленая, в процессе хранения становится желтой. Покровная окраска - ярко-красный размытый румянец с заметными штрихами и полосами на солнечной стороне. Кожица плода гладкая, в глубине воронки опробковевшая (оржавленная). Мякоть белая, плотная, кисло-сладкая, приятного вкуса.

Устойчивый к заболеваниям сорт с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды крупные (максимум 450 г), тупояйцевидные или бочонковидные. Плодоножка средней длины и толщины, ровная, прямо, а иногда косопоставленная. Воронка тупоконическая, мелкая, слабооржавленная. Блюдце широкое, неглубокое, гладкое или слегка бороздчатое; чашечка открытая, иногда полуоткрытая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, при созревании – золотисто-желтая; покровная – в виде яркого румянца на большей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, тающая, кисло-сладкая.

Декоративный сорт селекции И.В.Мичурина с окрашенной мякотью удовлетворительного вкуса. Плоды яблони 'Комсомолец' ниже средней величины, удлиненно-конической формы. Отличием этого сорта являются глубокие выемки (ребристость), которые проходят по всему плоду. Воронка узкая, глубокая. Блюдце широкое, глубокое, бороздчатое, сильно ребристое. Плодоножка длинная, тонкая, прямая. Окраска густо-розовая, размытая, несколько ярче проявляется на освещенной стороне плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, сероватые, хорошо заметные. Мякоть яблок 'Комсомолец' ярко-розовая, более интенсивно окрашена у сердечка и под кожицей, плотная, сочная. Вкус вполне удовлетворительный, кисловато-сладкий.

Новый сорт для юга России с плодами ранне-зимнего срока потребления. Плоды крупные, одномерные, продолговатые, слаборебристые, правильной формы. Основная окраска светло-желтая, покровная - отсутствует. Подкожные точки незаметные. Мякоть белая, кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса.

Сорт с компактной кроной и плодами зимнего срока потребления Плоды округлые или плоскоокруглые, с широкими ребрами. Кожица светло-зеленая, с небольшим размыто-полосатым малиново-красным румянцем на поверхности плода. Мякоть плотная, средней сочности, кисло-сладкого вкуса.

Популярный промышленный сорт в Крыму. Плоды округлые, слаборебристые, правильной формы. Кожица гладкая с налетом. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная - красная, по всему плоду. Мякоть белая, колющаяся, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса - 4,1 балла.

Новый триплоидный сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды достаточно крупные, приплюснутые, конические, широкоребристые, поверхность гладкая. Кожица плодов гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, покровная -  размытый румянец малинового цвета на большей части плода. Подкожные точки многочисленные среднего размера, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый. Плоды отличаются повышенным содержанием растворимых сухих веществ и сахаров.