Сорта у которых хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Относительно старый сибирский сорт с плодами удовлетворительного вкуса. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). В особо суровые зимы в Красноярском крае теряет часть скелетных ветвей и до 72% плодовых почек.
Новый сибирский сорт с плодами удовлетворительного вкуса. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). В суровую зиму 2005/2006 годов при -41 °С степень подмерзания древесины, плодовых образований, двух-, трехлетних ветвей не превышала 2,0 балла.
Сибирский сорт с вкусными плодами среднего размера. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт без существенных особенностей. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт без существенных особенностей. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Южно-уральский сорт с ягодам хорошего вкуса. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Иммунный к парше сорт с плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Иркутский сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сорт уральской селекции с среднего размера плодами зимнего срока потребления У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Исетское позднее на Урале относится к зимостойким сортам.
Относительно новый сорт уральской селекции с крупными плодами летнего срока потребления У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Сорт достаточно зимостоек для условий Свердловской области. В Иркутской области и других регионах с аналогичным климатом, выращивание возможно только в виде стланца - с укрытием снегом зимой.