Сорта у которых высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-43С (некоторые сорта до -45С) , в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25С. Вишня может выдержать до -35…-40С, слива до -30…-35С, груша и черешня до -25…-30С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Один из сортов селекции А.М. Лукашова с плодами раннеосеннего срока потребления. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов).
Высокозимостойкий бурятский сорт с плодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Относительно старый, мелкоплодный сибирский сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Зимостойкость средняя для Красноярского края, но даже в критические зимы деревья не теряли крон.
Бурятский сорт с крупными ягодами, хорошими в переработке. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкий, в суровые зимы подмерзает на 1,0-2,0 балла.
Зимостойкий сорт с плодами очень хорошего вкуса. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Устойчивый к болезням, зимостойкий сибирский сорт. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт без существенных особенностей. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Зимостойкий сорт с очень крупными ягодами. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Бурятский сорт с вкусными ягодами. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Старинный русский сорт с плодами летнего срока созревания. Отличается скороспелостью и высокой адаптивностью к неблагоприятным условиям. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Способен противостоять резким перепадам температур (морозы после оттепелей). По зимостойкости сорт превосходит не только Антоновку, но, например в Башкирии, практический все местные и поволжские сорта (Анис полосатый, Башкирский красавец, Сеянец Титовки), уступая, разве что, Шаропаю и Терентьевке. У цветков повышенная устойчивость к весенним заморозкам - после -4°С более 70% остаются неповрежденными.