• Оценка вкуса плодов
    No votes yet
    Общая оценка сорта
    No votes yet
    Низкорослый сорт челябинской селекции с плодами зимнего срока потребления.
    Родиной сорта Братчуд является Челябинская область и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды средней величины, продолговато-округлые, с заметной ребристостью и характерным швом по боку плода. Кожица гладкая, сухая, блестящая, зеленовато-желтая, с красным румянцем по большей части плода. Мякоть плода белая, слабосочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. 

    В условиях обычного сада, с одного дерева сорта Братчуд можно собрать примерно 120 кг плодов.

    Дерево Братчуд - естественный карлик. Это достаточно скороплодный сорт - деревья начинают плодоносить на 3-4 год. Плодоносит на всех видах плодовой древесины и на приростах прошлого года. Продолжительность хранения плодов достигает 140 дней. Сорт требует опылитель, например сорта Чудное, Соколовское, Приземленное, Подснежник.
    Плодоношение регулярное. Урожайность высокая. Зимостойкость сорта высокая.

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Братчуд очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Братчуд в среднем содержится 10.20% сахаров и 0.40% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 25.5

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Братчуд - зимний сорт. Плоды таких сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в зимний период (отдельные сорта остаются вкусными весной и даже следующим летом). Характерного для сорта вкуса и аромата яблоки достигают в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах (обычно 0....+5С).

    Крона дерева плоско-округлая. Высота на семенных подвоях не превышает 3 м, на клоновых подвоях до 2 м. Кора на штамбе и главных ветвях темно-коричневая. Побеги зеленовато-коричневые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, слабоопушенные, края крупногородчатые.

    Практически 100% саженцев сорта Братчуд привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Если у вас Уральский регион (№9 гос. реестра), то сорт Братчуд районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Братчуд - замечательная морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Братчуд малы.

    У сорта Братчуд средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. При длительных высоких летних температурах и сухости воздуха снижается качество плодов.

    Подходит ли Яблоня сорта Братчуд для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Братчуд. У этого сорта замечательная морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.