RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, ранне-летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (всего 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться яблочками раньше, чем другие сорта.
Сорт немецкого происхождения с очень вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды удлиненной формы. Цвет плодов зеленый, при дозревании желтеют, кожица тонкая без оржавленности, с солнечной стороны румянец. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень вкусный, с кремово-белой нежной, сочной и тающей мякотью.
Старинный, но все еще актуальный ранне-летний сорт селекции И.В. Мичурина. Плоды у Китайки золотой ранней мелкого размера, округлой формы, беловато-янтарно-желтой окраски, покровный окрас отсутствует. При созревании плоды словно «наливаются» (на просвете можно с легкостью разглядеть в них семенное гнездо). Плодоножки короткой длины. Мякоть желтоватого цвета, сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом и весьма приятным ароматом.
Ранне-летний сорт канадского происхождения с вкусными, но малоустойчивыми к парше плодами. Плоды средней величины, округло-продолговатой, конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части. Основная окраска зеленовато-желтая или желтоватая, покровная - в виде яркого красного крапчато-полосатого румянца по оранжево-красному фону. Кожица гладкая, нежная, тонкая. Мякоть белая, сочная, нежная, ароматная, сладкая, со слабым кисловатым привкусом, десертного качества.
Триплоидный сорт с крупными плодами раннелетнего срока созревания. Плоды для раннего сорта очень крупные (могут достигать 270 г), одномерные, грушевидной формы, гладкие, скошенные. Кожица средней прочности, гладкая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, при потреблении – зеленовато-желтая. Покровная окраска на меньшей части плода в виде оранжевого румянца из сливающихся точек. Подкожные точки малочисленные, мелкие, зеленые. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая, косопоставленная. Воронка отсутствует. Чашечка открытая, неопадающая. Блюдце мелкое, гладкое. Сердечко небольшое, мешковидное. Камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка средняя, коническая. Семена крупные, темно-коричневые. Мякоть плодов белая, чуть зеленоватая у кожицы, плотная, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, сладкого вкуса со слабым ароматом.
Сорт с красивыми плодами летнего срока созревания. Плоды правильной плоско-округлой или широкоовальной усеченной формы, иногда со слабой тупой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, блестящая, покрыта сизым восковым налетом. Подкожные точки крупные, светлые. Основная окраска светло-кремовая, почти белая, покровная – розовато-алая густая роспись на большей части поверхности плода, часто переходящая в сплошную размытость, исключительно яркая, нарядная. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка средней ширины и глубины, с оржавленностью. Блюдце маленькое с перлами (бугорками), чашечка полуоткрытая. Подчашечная трубка близка к мешковидной. Семенные камеры закрытые, осевая полость не выражена. Мякоть снежно-белая, крупнозернистая, с красными прожилками, хорошего кисло-сладкого вкуса, иногда со слабым привкусом терпкости.
Триплоидный сорт с плодами раннелетнего срока созревания. Плоды округлые, одномерные, приплюснутые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска - красная, в виде размытого румянца. Мякоть сочная, вкус приятный, кисло-сладкий, десертный.
Сорт румынского происхождения с плодами раннелетнего срока созревания. Плоды среднего размера. Окраска зеленовато-желтая с красным полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, ароматная, сладкая, с легкой кислинкой.
Зимостойкий сорт Башкирской селекции. Плоды ниже средней величины, бергамотообразные, гладкие, одномерные. Кожица грубая, гладкая, маслянистая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленоватые. Окраска в период съемной зрелости – зеленовато-желтая, при потребительской зрелости – светло-желтая, покровная отсутствует. Плодоножка средней длины и толщины, прямая, косопоставленная. Воронка отсутствует, чашечка полуоткрытая, неопадающая, блюдце мелкое. Вокруг семенных камер присутствует небольшое количество камней. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, с пряностью, сладковато-кислого вкуса с ароматом.
Новый зимостойкий бурятский сорт с мелкими плодами приятного вкуса. Плоды зеленовато-желтые, с розово-красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть плодов кремовая, мелкозернистая, сочная, средней плотности, приятного кисло-сладкого вкуса.
Сорт с некрупными плодами очень раннего срока созревания. Плоды бутылочной формы, одномерные, поверхность гладкая. Кожица гладкая, нежная, матовая, окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, при созревании лимонно-желтая, с ярким румянцем на освещенной стороне. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка длинная, прямая или изогнутая. Воронка остроконическая, оржавленность отсутствует. Чашечка открытая, неопадающая; блюдце мелкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичной формы, камеры закрытые, мелкие; семена средние, конические, темно-коричневого цвета. Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса.