RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Зимостойкий сорт Башкирской селекции.
Сорт летний созревает во второй половине августа. При созревании опадает. Хранится около недели. Плоды средней товарности, малотранспортабельные, универсального назначения. Дерево вступает в плодоношение на 6-й год, плодоношение регулярное. Срок цветения средний.
Родиной груши Башкирская Летняя является Башкирия и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность сорта. Если у вас Башкирия, Республика Удмуртия, то сорт Башкирская Летняя районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Республика Татарстан (Татарстан) или Республика Марий Эл или Кировская область или Оренбургская область, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта груши “Башкирская Летняя” характерны
преимущественно мелкие плоды, массой до 80 грамм, в среднем груши около 75 грамм. Плоды ниже средней величины, бергамотообразные, гладкие, одномерные. Кожица грубая, гладкая, маслянистая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленоватые. Окраска в период съемной зрелости – зеленовато-желтая, при потребительской зрелости – светло-желтая, покровная отсутствует. Плодоножка средней длины и толщины, прямая, косопоставленная. Воронка отсутствует, чашечка полуоткрытая, неопадающая, блюдце мелкое. Вокруг семенных камер присутствует небольшое количество камней. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, с пряностью, сладковато-кислого вкуса с ароматом. По результатам дегустаций, для груш сорта Башкирская Летняя характерен хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Башкирская Летняя и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, груша Башкирская Летняя - раннелетний сорт. Плоды раннелетних сортов созревают самыми первыми. Они практически не хранятся (максимум две недели, а то и меньше). Практически у всех сортов очень важно правильно определить момент сбора (съемной спелости) - запаздывание хотя бы на несколько дней приводит к ухудшению качества плодов, а то и к их порче прямо на дереве. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Собранные вовремя груши обычно уже готовы к употреблению, впрочем, вкус многих сортов становится лучше после дозаривания в течение 3-5 дней в прохладном месте.
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 140 центнеров груш с одного гектара. Для сравнения, средняя урожайность груши в Краснодарском крае - 117 ц/га.Вкус груши зависит от соотношения сахаров и кислот в ней - у очень сладких груш оно 40 и больше, у кисловатых - 12 и меньше. В плодах сорта Башкирская Летняя, в среднем, содержится 7.90% сахаров и 0.48% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 16.5
Дерево средней силы роста. Крона округло-пирамидальная, сжатая, средней густоты. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, срастание прочное. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Побеги коричневые, прямые, длинные, толстые, без опушения, междоузлия средние, чечевичек среднее количество, они на уровне поверхности, средние. Почки отклоненные, конусовидные, наружные чешуи коричневые. Листья направлены в сторону, средние, продолговатые, короткозаостренные, мелкопильчатые, зеленые. Листовая пластинка изогнутая вниз, кожистая, гладкая, без опушения, блестящая, с нежной нервацией, средней толщины. Прилистников мало, мелкие, узкие. Цветки средние, белые, ароматные.
Исходя из опыта выращивания, у груши Башкирская Летняя - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Башкирская Летняя малы.
Подходит ли Груша сорта Башкирская Летняя для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Башкирская Летняя. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.
