• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 7.8 (4 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 8 (1 голос)
    Сорт для северных регионов с плодами осеннего срока созревания.

    Плоды созревают к 1 сентября и потребляются в течение 30 дней. Созревшие плоды плотно держатся на дереве, при созревании не осыпаются. Сорт частично самоплодный, но для стабильной урожайности дереву необходимы опылители - другие сорта такого же срока цветения. Урожайность высокая, регулярная. Плоды употребляются в свежем виде, а также пригодны для различных видов переработки.

    Родиной груши Добрянка является Свердловская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов и урожайность сорта. Если у вас Волго-вятский регион, то сорт Добрянка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Челябинская область или Свердловская область или Пермский край или Башкирия, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта груши “Добрянка” характерны плоды среднего размера, массой до 190 грамм, в среднем груши около 165 грамм. Плоды удлиненной грушевидной формы, одномерные, привлекательного внешнего вида. Кожица гладкая, матовая. Основная окраска плода меняется в процессе созревания от зеленой до желто-зеленой. Покровная окраска слабо выражена в виде розоватого румянца по меньшей части плода. Мякоть желтоватая, средней плотности, очень сочная, нежная, незернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса, без терпкости. По результатам дегустаций, для груш сорта Добрянка характерен очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус груш этого сорта как 7.8 из 10, т.е. примерно на 3.9 балла из 5. Если у вас есть этот сорт - оцените - нравится ли вам Добрянка и вкусные ли у неё плоды (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, груша Добрянка - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают ближе к концу сезона (при наступлении съемной спелости) и потребляют, в основном, в осенний период. Важно не пропустить момент съема. Созревающие на дереве плоды потихоньку начинают менять окраску, светлеть, желтеть, у некоторых сортов возможно опадение первых 2-3 спелых груш. Можно взять 2-3 плода и разрезать их, чтобы увидеть семена. Если крупные, полноценные семена уже начали коричневеть – пора собирать урожай. При сборе плоды не тянут вниз, а охватывают пальцами, указательным же пальцем слегка надавливают на плодоножку у места соединения с веткой и, как бы приподнимают плод вверх или вбок. Как правило, готовая к съему груша сама охотно отделится от ветки. Если так не получается - подождите два-три дня и проверьте снова. При съеме урожая, плоды, которые упорно не желают отделяться, можно оставить дозревать на ветке. Снятые вовремя плоды дозревают в ящике или коробке в прохладном месте, после чего полностью приобретают свойственный им вкус. Груши большинства осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается.

    Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона полураскидистая, пирамидальной формы, средней густоты, формирующаяся естественным образом. Облиственность средняя.

    Исходя из опыта выращивания, у груши Добрянка - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (смотрите пояснения о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных значений, то шансы на успех с грушей Добрянка малы.

    У сорта Добрянка высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Сорт практически не поражается грушевым галловым клещом.

    Подходит ли Груша сорта Добрянка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Добрянка. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта груша будет регулярно подмерзать. Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку груши или яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом.

    Гость пн, 04/28/2025 - 18:07
    Нужно учитывать , что хорошие сорта , выведенные для Уральского региона , при движении к югу начинают терять свои лучшие потребительские качества.
    Например , очень неплохая груша Добрянка , районированная для северной части Средней полосы , при посадке в более тёплых регионах начинает терять во вкусе , а плоды созревают необычно быстро для данного сорта и совершенно не лежат , порою даже вспухая прямо не ветках.
    У себя на Нижегородчине в этой связи мне пришлось отказаться от этого сорта , так как он из осеннего превратился в летний , а плоды , походу из-за переизбытка тепла в ставшие в последние годы жаркие и лета не набирают нужных кондиций.
    По отзывам знакомых садоводов , севернее сорт очень достойный с крупными ( 150-160 грамм ) плодами кисло-сладкого вкуса с дынными винными нотками .
    Дерево имеет хорошую зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.
    Сергей , Нижегородская область