Сорта у которых удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Сорт с интенсивно окрашенными плодами, вкусными в переработке. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкость на юге Центрального Черноземья хорошая, средняя степень подмерзания дерева в крайне неблагоприятную зиму 1993-1994 гг. составила 1,3 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Устойчивость цветковых почек высокая, максимальный процент их гибели за последние десять лет изучения не превышал 14,0%.
Сорт интенсивного типа с плодами ранне-зимнего срока потребления У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость сорта высокая для Краснодарского края.
Новый позднеосенний сорт Самарской селекции. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт украинского происхождения с плодами раннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт с плодами осеннего срока созревания, с высоким содержанием пектинов. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт белорусского происхождения с плодами длительного срока хранения. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Триплоидный сорт с плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт Белорусской селекции с плодами поздне-зимнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Сорт белорусского происхождения с вкусными яблоками длительного срока хранения. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Сорт с витаминными плодами среднего срока созревания. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Повреждение побегов зимними морозами среднее (3 балла). Повреждение ветвей зимними морозами слабое (1-2 балла). Повреждение цветковых почек зимними морозами и весенними заморозками среднее (26-50%).