Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для технологической переработки. Сроки цветения ранние. Деревья начинают плодоносить на 4 год после посадки в сад. Плоды созревают одновременно. В плодах повышенное содержание аскорбиновой кислоты – 21,7 мг/100г.
Вишня Памяти Вавилова - описание сорта
- Оценка вкуса плодов
Сорт без существенных особенностей.
Родиной сорта Памяти Вавилова является Тамбовская область и именно для этого региона приведены сроки съёма плодов, урожайность, зимостойкость. Если у вас Центрально-Черноземный регион, Нижневолжский регион, то сорт Памяти Вавилова районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше.
Для сорта вишни “Памяти Вавилова” характерны крупные плоды, массой до 4.5 грамм, в среднем около 4.3 грамм. Плоды одномерные, форма плода округлая, вершина и основание округлые, воронка мелкая. Покровная окраска бордовая, мякоти и сока – темно-красная. Консистенция мякоти нежная. Плодоножка длинная, средней толщины. Косточка довольно крупная, округло-овальной формы, хорошо отделяется от мякоти. Окраска светло-коричневая. Форма верхушки овальная, основание округлое. Мякоть плодов хороших вкусовых качеств. По результатам дегустаций, у плодов вишни сорта Памяти Вавилова хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы). Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в телеграм-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь! В соке сорта Памяти Вавилова в среднем содержится 12.90% сахаров и 1.51% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 8.5 Исходя из этого соотношения, плоды Памяти Вавилова - кисло-сладкие.
Плоды имеют средний срока созревания.Дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной средней густоты и облиственности. Побеги зеленовато-коричневые, средней толщины, изогнутые, с длинными междоузлиями. Почки крупные, конические, заостренные, коричневого цвета, отстающие от побега. Лист крупный, темно-зеленого цвета, яйцевидной формы с заостренной верхушкой и овальным основанием. Край листа двоякогородчатый, размер зазубренности средний. Поверхность листовой пластинки изогнута вверх, слабоморщинистая, матовая, нижняя поверхность среднеопушенная. Черешок длинный, пигментированный, средней толщины. Прилистники ланцетовидные, рассеченные, среднего размера, светло-зеленые, быстроопадающие. Цветки крупные, белые, со слегка волнистыми краями. Подробнее о выборе саженца.
У сорта выше средней устойчивость к коккомикозу.Исходя из опыта выращивания, у сорта Памяти Вавилова - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной (подробнее о зимостойкости). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на плодоношение сорта Памяти Вавилова малы.
Подходит ли Вишня сорта Памяти Вавилова для ваших условий? Многие вишни, при условии хорошей подготовки к зиме, переносят -30…-35°С. Следует отметить, что плодовые почки обычно более чувствительны к низким температурам и могут вымерзать зимой - дерево будет расти, но урожай будет только в отдельные годы после мягких зим. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то Памяти Вавилова будет у вас регулярно подмерзать.
Еще одной проблемой является повреждение цветков вишни ранневесенними заморозками, что ведет к потере урожая. Цветки большинства сортов нормально переносят заморозки в течении 3 часов с понижением температуры до -2°С, теряют до 30% цветков при -3°С и практически полностью лишаются их при -4°С. Бутоны еще более чувствительны к низким температурам и практически полностью повреждаются уже при -3°С.
Многие вишни самобесплодные - для плодоношения им требуется опылитель.
Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку вишни достаточно легко освоить, и это позволит вам без лишних затрат протестировать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!