Сорта у которых удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С)
При указанной в скобках температуре растение получит существенные повреждения и не будет плодоносить. При более низкой температуре растение может погибнуть.
Яблони уральской и сибирской селекции обычно выдерживают до -35…-40 С, в то время как "южные" сорта подмерзнут уже при -20…-25 С. Вишня может выдержать до -35…-40 С, слива до -30…-35 С, груша и черешня до -25…-30 С - В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА.
Следует отметить, что зимостойкость - достаточно сложное понятие. Различают несколько компонентов зимостойкости: способность к своевременной и быстрой закалке и приобретению морозостойкости (I), развитие высокой максимальной морозостойкости (II), способность удерживать закалку в период оттепелей (III), способность возвратного приобретения закалки и морозостойкости после оттепелей (IV). Плюс к этому, разные части растения повреждаются при различных критических температурах - наименьшая морозостойкость у цветочных почек, наивысшая - у камбия.
Результат воздействии критических для растения температур сильно зависит от сорта, времени года, состояния растения, сопутствующих погодных факторов, но, если в вашей местности температура регулярно ниже указанных значений, то приведенные здесь сорта вам не подходят.
Сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Распространенный сорт с плодами осеннего срока созревания. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Триплоидный сорт японского происхождения с плодами зимнего срока потребления. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов).
Сорт с плодами технического назначения. У плодов этого сорта удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов). Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая в зоне выведения.
Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Может использоваться для приготовления качественного сока. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов).
Относительно старый сорт с вкусными ягодами летнего срока созревания. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Белорусский сорт с плодами среднего срока созревания. У плодов этого сорта отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов).
Вишнево-черешневый гибрид с крупными плодами хорошего вкуса. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая – средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы 1984-85 гг. с понижением температуры до -31,4º и 1986-1987 гг. с абсолютным минимумом -36,4º не превышала 1,6 балла. Цветковые почки страдают сильнее: в зиму 1978-1979 гг. с морозами до -32,2º погибло 71,6% цветковых почек, в зиму 1986-1987 гг. вымерзло 95,9% цветковых почек. Но в обычные зимы с абсолютным минимумом до -30º гибели цветковых почек практически не наблюдалась.
Сорт с плодами раннесреднего срока потребления. У плодов этого сорта очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Зимостойкость в зоне выведения высокая.
Сорт с плодами раннего срока созревания для ЦЧР. У плодов этого сорта хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Зимостойкость дерева высокая для Орловской области, цветковых почек средняя.