• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 9.3 (3 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 10 (2 голоса)
    Старинный сорт народной селекции с плодами осеннего срока созревания.

    Сорт был довольно широко распространен в Средней полосе России. В на­стоящее время сорт встречается в виде отдельных деревьев в старых садах. Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает в первой де­каде сентября. Плоды могут сохраняться до ноября. При созревании яблоки склонны осыпаться.
    Сорт скороплодный, среднеурожайный.

    По мнению некоторых садоводов, если у вас Центральный регион или Орловская область или Курская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Плоды крупные, очень красивые, почти цилиндрические, с широкими реб­рами. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверх­ности плода в виде широких темно-красных полос на розовом размытом фоне. Кожица плодов покрыта восковым налетом. Подкожные точки малозаметные, беловатые. Плодо­ножка короткая, обычно не выходит за пределы воронки. Воронка глубокая, оржавленная, чашечка закрытая, состоит из крупных чашелистиков. Сердечко луковичное, семенные ка­меры открыты в осевую полость. Семена крупные, светло-коричневые. Мякоть плодов желтоватая, под кожицей иногда красноватая, крупнозернистая, рыхлая, винно-сладкая, средних вкусовых достоинств. По результатам дегустаций, у яблок сорта Титовка хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 9.3 из 10, т.е. примерно на 4.7 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Титовка и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Титовка - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Титовка в среднем содержится 10.70% сахаров и 0.67% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 16.0

    Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной, редкой кроной у молодых и округлой или неправильной формы – у взрослых деревьев. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Побеги бурые, темные, среднеопушенные. Листья крупные, эллиптические, морщи­нистые, с городчатым краем, среднеопушенные. Прилистники мелкие, шиловидные. В пи­томнике у однолеток листья на вершине проводника расположены густо (собраны как бы пучком). Центральная жилка и черешок листа окрашены антоцианом. Почки большие, плоские, ко­нические. Почти всегда саженцы сорта Титовка (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Титовка - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Титовка средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.


    Подходит ли Яблоня сорта Титовка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Титовка. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Титовка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!

    Гость чт, 02/29/2024 - 08:06
    Добрый день. На нашем участке несколько сортов яблонь, но Титовка самый красивый и обожаемый нами сорт. Яблоня старая ей уже около 60 лет, а может и чуть более. Очень красивые яблоки, темно-малинового цвета. В разрезе белые с чуть желтоватым оттенком и розовой прожилкой. Яблоня высоченная, метров 5! Плоды очень-очень сочные и ароматные сладкие с кислинкой. Мякоть нежная, не жёсткая!!! Принесёшь в дом аромат стоит необыкновенный! Жаль, нельзя оставить фото.
    Татьяна. Псковская область